嚓噗小说 > 其他类型 > 绝色签到:逍遥人生从下乡开始 > 第636章 636(1/3)
以下非正文

……

……

午后的日头渐渐西斜,暖融融的阳光褪去正午的燥热,变得柔软温和。队部的晒坝上,一排排晒干菜铺得整整齐齐,风一吹,干瘪的菜梗轻轻晃动,飘着淡淡的草木清香。

几人蹲在坝上,手里拿着细木耙,慢条斯理地翻晒着萝卜干与豆角干。秋日风干物燥,阳光通透,是晒制冬菜最好的时节。若是错过了这几日霜降前的暖阳,一旦落雪降温,潮气加重,晒出来的菜干容易发霉返味,整个冬天便少了一口鲜蔬调剂。

林晓燕指尖轻轻捻起一截晒得半干的红萝卜条,橘红的色泽透亮温润,带着阳光烘烤过的清甜:“往年在城里冬天只能吃窖藏的大白菜土豆,来了北大荒才知道,家家户户都会晒满一屋檐的干菜,冬天泡开炒菜、炖汤,都好吃得很。”

赵磊一边翻动竹匾里的茄子干,一边笑着搭话:“一方水土养一方人,咱们在这儿待得久了,也慢慢学会过北方的冬天了。以前哪敢想,储柴、储粮、晒冬菜、糊窗纸、腌咸菜,样样都要亲手忙活。”

顾景琛坐在一旁整理竹筐,动作沉稳利落。他目光掠过平整的晒坝,看向远处一望无际的黑土地,秋收后的田野空旷辽阔,秸秆整齐留在地里,等着冬日积雪覆盖、滋养土地。他低声开口:“这里的日子看着粗粝,却最实在。人勤地不懒,只要肯出力,冬天就冻不着、饿不着。”

苏清和闻言轻轻点头,手下的动作未曾停歇。她晒菜极细致,边角晒得过快的干菜及时翻到底层,未干透的中心部分朝上摊开,保证每一片菜干湿均匀。在日复一日的劳作里,她早已摸清了这片土地的节气规律,何时晒粮、何时储菜、何时修房防冻,早已熟记于心。

正几人闲谈劳作之时,远处传来布鞋踩过土路的轻响,老支书背着手缓步走来,黝黑的脸上带着秋收落幕的踏实笑意。他巡查完全队晒菜储粮的进度,目光落在四名知青身上,格外温和。

“你们四个娃娃不错,踏实肯干,眼里有活儿。”老支书停下脚步,语气恳切,“今年队里丰收,你们功不可没。方才公社传来通知,再过几日便是霜降,霜降一过,北大荒的风雪说来就来,夜里零下温度是常事。除了现有的储粮储柴,队里还要统一腌制越冬酸菜,这是咱们北方过冬的大头菜,明日全员上工腌菜。”

北大荒的冬天漫长苦寒,大雪封山封路,足足四五个月见不到新鲜青菜。家