都是自己动手夹，五块钱虽然不多，但是盘子还挺大，能装不少的凉菜。
我舀了几勺凉拌芹菜花生豆，一个蒜茄子，外加几片火腿肠……
然后依然是自己动手，从保鲜柜里拿出来两瓶啤酒。
用我们东北话说就是，透透……
我小时候总听长辈人喝完酒第二天早晨说透透。
明明整个人嘴里还喷出头天的酒气，我真是不明白透透是啥意思。
直到后来自己也学会喝酒了，才明白这透透的意思……
这酒喝的多了啊，酒气在身体里，基本一宿都不会散掉的。就跟酒糟在肚子里发酵了一样。
所以这酒气是个什么东西啊，就五行属性上来说，那特么就是火的气啊……
这火气在身体里头乱窜，烟熏火燎的，那肯定是不舒服啊。
怎么办？
就跟一堆湿柴火堆燃烧不完全呼呼的正在冒烟一样，怎么整好呢？
正确的答案是，在火堆上浇点油，再来它一把火，把这堆半湿不干的柴火，彻底点着……
这样，人也舒服了，气也顺了，那烟熏火燎的感觉，也就减轻了……
这道理当然是个歪理，完全没有任何科学依据。
但咱是酒人，只要自己舒服了，甚至，只是感觉自己舒服了，那就够了，要鸡毛的科学依据？
老板娘很快把炸酱面给我端上来，我一眼就看了出来，这量，至少比平常多三分之一。
我抬头看着她笑了一下点点头……
没说谢谢，矫情！
很多时候，把这份心意搁在心里记住，没事儿的多来几趟，比那虚乎乎的一声谢谢实惠多了。
而且，今儿的卤子搁的也多了一点儿，我没指定什么卤子，她给我搁了酸菜肉丝卤子，还有点星星碎碎的红辣椒末。
老板娘平时跟我基本没什么话语，基本每次的谈话仅限于点菜和算账，但是她指定是认识我，因为我每次来她象征性的打一声招呼：“来啦，自个坐……”
我拿起来啤酒咕咚咕咚的一口气灌了半瓶。
真凉！
真爽！
一下子忽然之间整个人的精神都上来了……
今年的天气也不知道怎么回事儿，都啥时候了，眼瞅着十二月份了，这么冷的天，但是天气却是燥的很，人总是心气浮躁的……
这凉飕飕的啤酒下了肚，就跟一盆凉水一样，浇灭了人体的燥热。
我夹起来一颗花生米顺下去压压第一口酒的烈性……
这小小的一颗花生米，就如同如来一指一般，穿过酒精掀起来的躁动的食道，把