丰穗见她脸皮这么厚，筷子一转，从她碗里扒了一坨饭进自己碗里，笑道：“这下我和娘就不用推了。”
春禾一瞧饭上缺了个口子，急的把碗捞回去，“娘，你看她，把我的饭都抢走了。”
“那不然咱俩换一碗？”丰穗作势要换。
春禾哪还敢哼唧，捧着自个的碗老老实实坐下吃饭。
蔡娘子手艺极好，即使调料并不多，吃起来却和后世的炒菜差不离。
北宋冶铁技术精进，加上榨油技艺成熟，原先的烹饪的方式也从炖煮烤，变成煎炸、爆炒，各色食店，除了几个上席面的大菜，多为炒菜。
蔡娘子早年在府上没甚依靠，那些炖煮的大菜，掌勺娘子只叫人架了柴火，便将人撵了出去，可这炒菜不同，炒菜快，又要控火候。
掌勺娘子瞧蔡娘子年岁小，便叫她在灶下烧了几年火。
可哪想蔡娘子有些天赋在身，又擅偷师，许多菜瞧了几回，便都会了。
从高氏进了府，胡管事底下那么多人能用，还将二把手的位置给了蔡娘子，就是因她是跟着高氏从汴梁来了，虽做的一手好官席，可这南边小炒便不如蔡娘子。
若说冬日、来客，自然要些大菜上桌，可寻常日子或是夏日里，主子们胃口不好，便喜欢用那些炒菜、凉拌。
禾姐儿最是馋肉，两筷子下去那碗腊肉便少了一半。
丰穗因柳儿的事，胃口不大好。
蔡娘子怕大女儿贪吃，将腊肉全挑拣走了，只得端了碗拨了些进丰穗碗里，“你这丫头吃个饭怎么还心事重重的，回头叫你姐姐全吃尽了。”
丰穗瞧着蔡娘子眼角的细纹，犹豫片刻，开口道：“娘，你说咱们一家子，能自赎出府么？”
蔡娘子拨菜的筷子一顿。
春禾被呛的咳嗽两声，忙灌了一盏子温水，这才开口说话，“娘，咳……穗姐儿的魂莫不是真吓走了罢？”
丰穗捏着筷子的手蜷了蜷。
这事难道问不得？
蔡娘子见她垂了头，叹了口气，心道：果然是柳儿的事叫她瞧了害怕，她年纪小，又没去府里当差，这里头的弯弯绕绕弄不明白。
今日冒一进正院，就见大娘子下了重罚。
柳儿那满身是血昏在众人面前，别说她一个八岁大的孩子，就是她瞧着也属实有些难受。
可自赎哪是那么简单。
且不说他们一家子是死契，靠着每月的月例，赎身的银子，就是凑两辈子也凑不上。
那出了府，外头的日子也不见得比在范府好。
要不那外边