，再加一点干葱粉和蒜粉提味。红汤版加番茄酱和辣椒粉，白汤版加奶粉和胡椒粉，弄好后装在密封罐里，并且在包装上写好每份的定量，让苏联人自己掌控。
第二种是真正的杀手锏：腌菜。
苏联人对腌菜真的是情有独钟，几乎顿顿不离腌黄瓜和酸白菜，仿佛腌菜都是刻在他们骨子里了一般。
但这时候他们的腌菜，靠的是盐和乳酸菌自然发酵，味道酸冽，但缺一层鲜来调和，林言要做的是把腌菜和谷氨酸钠结合起来。
方法很简单：白菜或萝卜先用盐杀水，挤干，拌入盐、糖、味精、辣椒粉、蒜粉、茴香籽等等调料粉。调料的比例按远东口味调，酸味靠柠檬酸补，不用等发酵，拌好就能装罐。
这样出来的东西，既保留了腌菜那种酸爽开胃的底子，又多了味精带来的鲜味。苏联工人煮一锅土豆，倒半罐甚至一整罐拌进去，味道立刻不一样。而且这东西不怕冻，不怕压，运输损耗几乎为零。
做好后，林言还特意找了在鞍钢本地的苏联教授，并且把这些腌菜给他们进行品尝。
这些苏联教授在品尝之后，一个个嘴巴都停不下来，甚至有人在仅仅只有两片面包的情况下，吃了整整三大罐，还把罐头里面的酸汤全都喝得一干二净，看得林言心惊肉跳，对方还直直竖大拇指，并且对林言各种请求：
“好纯正的口味啊，林，你们国家什么时候造出这么符合我们口味的食物了？”
这口味简直完美符合他们的心理期算，甚至比他们印象中的家乡美食还要美味。
而且他们能百分百笃定，绝对不是他们本国的工业产品。毕竟他们国家要是能弄出这么好吃的轻工业食品的话，那他们都怀疑明天都能见到从西边出来的太阳了。
【哎，可惜这个构想还是晚了两三个月，要是能再早几个月，等西红柿上市的时候来弄的话，完全能把这群毛子给拿捏的死死的啊！】
林言一边向这些苏联专家们售卖刚弄好的腌菜罐，一边在心里有些后悔的暗暗感慨。
白菜和萝卜都不能算是苏联人的最爱，苏联人最爱的是西红柿，甚至有腌西红柿片这种离谱的吃法。
更别说他们最爱的红汤口味，都是加各种西红柿乃至番茄酱制成，后世吃起番茄酱来更是成罐成罐的倒入锅中，对于西红柿的喜爱几乎到了一种疯狂的程度。
要是能搞出脱水番茄乃至腌番茄片的话，到时候放在严寒的苏联市场，哪怕几卢布一