在场的所有人眼睁睁地看着他们风卷残云般解决完一只牛腿,又朝着第二只下手。
随意丢在地上的牛骨干净蹭亮,狗看到都要哭。
几个主厨肚子以肉眼可见的速度膨胀起来,脸上还意犹未尽。
云锦放下茶杯,白净修长的手拿起桌上的餐刀一甩,就精准的没入牛背上的脊梁骨,发出破骨的咔哒声。
森林的刀光、以及惊人的力量,成功阻止了他们几人更近一步的抢肉行为。
她声音悦耳,语气冷淡:“我们还没吃。”
范甜甜看她出手,简直就跟看救星一样,这要是再多等几分钟,她们真的只能啃骨头了。
主厨们低头看着所剩无几的烤肉,脸上露出了不好意思的表情。
一人馋虫上头,嗅觉被旁边雪白的鲫鱼汤给吸引,擦了擦嘴角的口水。
“既然是品尝点评,那每一样菜品都要尝一尝。这鲫鱼汤色泽雪白,鱼香浓郁,非常不错。”
“对对对,这盘炒松茸也是!”
说罢,几日又如同饿虎扑食一样,干去大半的鱼汤和炒松茸,直到饱嗝不断,实在塞不下任何一点儿,眼睛才恋恋不舍地挪开,用餐巾擦着嘴角。甚至不愿意喝水漱口,还要砸吧砸吧嘴巴,留恋一下口里的味道。
范甜甜心里已经知道赢了,余光就看见王佩面色阴沉,眼神阴鸷的模样,她差点没控制好表情当众笑出声来。
导演也被馋到了,但好歹没忘记自己的正事,再次追问道:“评委们请频评分!”
一人理了理衣领,正色道:“如果我是米其林评审员,我会给它三星!”
“不,三星还低了些!”
“这道烤全牛外酥里嫩、汁水充盈,尤其是全身的腌料,非常有讲究,层次分明。柚子的加入是点睛之笔,巧妙地化解了油腻,还增添多层次的风味。”
“在这种巨形烤物上,无论是宰杀手法、腌料制作、火候把控,它的厨师都做到了巅峰造极!”
“这是我职业生涯以来吃到的最惊艳的菜品,没有之一!”
他说这些的时候,眼神冒光,神情激动又狂热,俨然要跪下来当场拜师的模样。
旁边的主厨也开口了:“鲫鱼汤也非常的不错,色泽漂亮,香味清雅,口感醇厚浓郁。没有苦涩,只有鲫鱼的鲜美。”
“松茸的处理更是绝妙,进过系列的烹饪,不仅将人工松茸的劣质去除,还保留了其清香