城皆商，家家户户，要么打鱼，要么晒盐，要么造船，也有三中全会的，总之在别的地方稀罕的咸盐，这里真是论堆儿撮。
吃不了的海货，被当地的渔民直接用盐腌制，晾干，或者做成当地特色的一些酱料，比如那种像牛毛一般的小虾米，会被做成一坛一坛的虾酱，当地有名的菜色就是虾酱炖豆腐，咸鲜味里带着一点臭香臭香的味道，飘浮在大街小巷，每个人的皮肤的皱褶里都是腥的。
“老乡，这盐怎么卖？”
“你们是外省来的吧，俺们这盐不能卖，你们要买盐，去前面那个盐铺子，那是官府开的，这样大块的盐巴一文钱十斤。”
“这么便宜？！”
“是呢，俺们这产这玩意，可不卖不出价，再加上家家要腌咸鱼，用的多，所以就便宜卖给俺们，咱们海河的官是好官啊，是青天大老爷！”
取之于民，用之于民，到的确是很好的做法，没有让当地百姓开采之后，再翻着倍的卖给大伙。