此……粗盐经过几道过滤,就能变成雪花一样的细盐。这法子并不复杂,是大唐完全能做的。”
魏征接了一句:
“而且不限于海盐,矿盐、井盐都能用同法处理。这样一来,偏远不靠海的地方也能有好盐吃了。”
李世民没有说话,但心中却是笑开了花,世家把持了盐,这下看你们怎么办?
大秦,咸阳宫。
嬴政看着那些过滤步骤,偏头对旁边的工部官员说了一句:
“记下来。先试海盐,再试井盐。”
工部官员连连点头,笔尖在竹简上飞快地移动。
大明,奉天殿。老朱靠在椅背里,看着天幕里那段视频,表情没什么波动。他转头看了马皇后一眼:
“妹子,咱们大明的盐,差不多也是这个法子吧?”
马皇后想了想:
“宫里的精盐确实跟后世差不多,但产量不高。工部的人也说过,几道过滤的法子都知道,就是费时费力。”
工部尚书从文官列中站出来,躬身道:
“陛下,臣方才看了天幕里的方法,后世在过滤环节多加了几层粗细不同的材料,出盐率更高,速度也更快。而且他们的蒸发步骤用了连续加热的法子,比咱们一锅一锅煮要省不少柴火。”
老朱听完点了一下头:
“那就学。让工部的人照着这个法子试。”
视频继续播放,画面切到最后一小段。旁白说了一段关于“加碘盐”的内容,提到碘是人身体需要的一种东西,缺了容易得大脖子病。
长乐猛地转过头看向苏明:
“大脖子病……就是因为缺这个?”
苏明点了点头:
“对。缺碘会引起甲状腺肿大,还会让人智力降低、体虚无力。孕妇缺碘容易流产、早产,孩子也容易畸形。”
长乐坐直了身子,声音带着压不住的急切:
“那大唐能不能也做这种加碘盐?有很多百姓都得了这种病。”
苏明摇了摇头:
“加碘盐需要精确控制含量,多了不行,少了也没用。大唐目前做不到。”
长乐的目光暗了一下。
“但有别的办法。”苏明继续说,
“在海边大量养殖海带、紫菜,晒干之后可以长途保存和运输。百姓吃这些东西就能补碘。既能为沿海百姓增加收入,又能治大脖子病。”
“另外,羊、鹿、猪的甲状腺磨成粉也有效。这个法子孙思邈在《千金要方》里就写过,你们大唐应该能找到。但同样的问题——没法精确控制用量,必须一点点试,不能吃多。”