“咱们喝的汤在后面那个锅里,排骨汤,放了枸杞和山药。”
“为什么咱们的不一样?”王芃芃歪着脑袋问。
苏水柔笑了一下,没回答。
王文宣切菜的手顿了一下,耳朵尖红了一点。
王芃芃看了看妈妈,又看了看姐姐,嘴巴慢慢咧开了。
“哦......我知道了。他喝的汤是那个......专门补那个的。”
“王芃芃。”苏水柔的声音温柔但带着一丝警告。
“好好好,我不说了。”
王芃芃嘻嘻笑着,缩回了脑袋,但没走,还趴在门框上往里看。
青青被王芃芃吵醒了。
它蜷在沙发上,小毯子盖在身上,只露出一个小脑袋。
它打了个哈欠,嘴巴张得圆圆的,露出里面粉红色的小舌头,然后眯着眼睛,用小爪子洗了洗脸。
洗完脸之后,它从沙发上跳下来,踩着地毯走到厨房门口,蹲在王芃芃脚边,仰着小脑袋往里看。
王芃芃低头看着青青,笑了。
“青青你也闻到香味了?咱们的汤在后面那锅,排骨汤,枸杞山药的。”
青青“咪”了一声,表示本喵知道了,但本喵还是要看看。
顾越坐在驾驶座上,闭着眼睛休息。
听到厨房里锅碗瓢盆的声音,听到王芃芃叽叽喳喳的声音,听到苏水柔温柔的应答声,听到王文宣偶尔插一句冷冷的话。
没有睁眼,嘴角弯了一下。
厨房里,两个砂锅在灶台上咕嘟咕嘟地冒着泡。
一个炖的是龙精虎猛汤,一个炖的是生龙活虎汤,两个锅里的材料差不多,但比例不一样。
苏水柔走到灶台前,掀开锅盖看了一眼。
汤汁已经收浓了,药材和骨头的精华全部炖进了汤里,汤色浓郁,呈乳白色。
她拿勺子搅了搅,防止粘底,然后盖上盖子,把火调小了一些。
王文宣把切好的五花肉放进碗里,加生抽、老抽、料酒、姜片、葱段,用手抓匀,腌制入味。
她的手在肉片之间翻搅着,酱汁从指缝间流下来,染红了她的手指。
她把碗放在一边,开始处理青菜。
“妈,青菜要焯水吗?”
“焯一下,去掉草酸,炒出来颜色也好看。”
王文宣烧了一锅水,水开了之后把青菜倒进去,用筷子翻了几下,青菜从嫩绿变成了翠绿,油亮亮的。
她捞出来,放在凉水里过了一下,然后沥干水分。
王芃芃从门框上缩回头,跑去穿鞋了。
她跑到沙发旁边,找到自己的拖鞋,穿上,又跑回厨