大碗儿,跟几根萝卜剁在一起,做成了萝卜油渣的馅儿。
今早上,准备这吃萝卜油渣的馅儿饼!
刚开始擀饼子的时候,刘翠芬也收拾完进了厨房。
见状赶紧用勺子推了推稀饭锅,又从旁边灶眼儿抽了根儿柴火塞进要烙饼的锅底。
这才站起来用围裙擦了下手问道:“娘,烙饼用什么油?猪油吗?”
李水仙摇头:“用菜籽油,这饼的馅儿里放了不少油渣,再用猪油就过于喧宾夺主了。”
什么喧宾夺主,就是怕吃不出来饼子的香呗。
其实孩子们都不介意,越香越好吃!
刘翠芬径直从橱柜里端出来半碗婆婆放好的菜籽油。
然后拿一根儿绑上了棉纱的筷子,娴熟的对着锅底儿一擦再放回去。
第一个萝卜油渣饼就下锅了。
油脂遇上碳水的香味太过霸道。
没一会儿功夫,家里的老老小小都醒了。
就连放了寒假之后,天天赖床的小锁跟小柱,也在互相帮助下,穿好了棉袄跟棉裤,眼巴巴的等着吃早饭。
等到一个个热气腾腾,外表金黄,内里喷香的萝卜油渣饼,老老实实的躺在筐子里,又让人轻轻松松的端到了餐桌上之后。
杨远信举筷子招呼:“赶紧吃吧,你娘难得大早上做这么费劲的饭食。”
家里人多,饼子做的偏大,上桌的时候,都被刘翠芬一分为二了。
饭量小的女同志,大约吃上半个饼子就差不多。
除了福安,一个饼子下肚,还跃跃欲试。
小锁咬了一口表扬奶奶:“奶奶做的真好吃!”
小柱嘴里塞了一大口,只好连连点头。
孙子哄完儿媳妇夸,李水仙再淡然,脸上的笑容也没落下来。
只不过坚决抵制住了小孙子的甜言蜜语。
居然还想天天吃,这句话太吓人了。
于是这句话被李水仙选择性跳过。
于是催着其他人赶紧吃:“本来吃饭就晚,再不快点儿,今儿准得迟到!”
福平看了眼堂屋里的座钟,可不是嘛,平日里都是七点半左右出门。
今儿七点半还没吃完呢。
于是赶紧把手里剩的两口往嘴里一塞,又推了下享用第三块儿半张饼的福安:“我先去粮店开门,你慢慢吃!”
福平例行交代了四个孩子,然后急匆匆的出门。赶到粮店门口,还没等掏出来钥匙,就听见刹车声跟福安的声音在身后响起:“哥,咱俩一块儿到的!”
一个走路,一个骑自行车,省出来的时间全给了那张萝卜油渣饼。
福