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我李知白行得端坐得正,诚信经营,明码标价,童叟无欺,他们凭什么砍我?他们自己找的代吃,自己花的钱,怪我咯?
再说了,他还有留了一个后手,能让他们瞬间消气的后手。
简单的做了个早餐吃完后,李知白就直接来到了店里。
今天是品鉴会最后一天了。
那几个大冤种昨天刚花了那么多钱,今天为了冲第一应该会在再加大力度。
毕竟你都投入了那么多了,已经有了沉没成本了,这时候要放弃岂不是亏大了。
说不定今天加把劲再冲一冲有机会再破个新纪录,三天的总营业额说不定能破百万。
要是真做到三天破百万,以后他就是沙县界的传奇了啊!
他正做着美梦,忽然想起了什么,转身就冲进了厨房。
“差点忘了我的大宝贝!”
昨天那三颗黑金卤蛋可是在冰箱里浸了超过二十个小时了,现在正是开袋检验成果的最佳时机,错过这个时间窗口,颜色和口感可能就会有差异。
李知白打开冰箱,有点小激动地从里面取出那个真空袋。
这可是他花了整整一天时间,用了顶级配料加上分子料理做法,低温离心机和真空腌制研发出来的新菜品。
这要是成了,那店里可又多了一款宰客利器。
真空袋里的卤汁颜色深得发黑,三枚金不换做的卤蛋表面已经完全变成了深邃的黑色。
李知白将真空袋放在案板上,然后戴上一次性手套,拆开包装后,小心翼翼用手捏起一颗卤蛋放在旁边一个白色的瓷盘里。
当他把厨房的灯全部打开,光线照在卤蛋表面的那一刻,他差点被眼前的景象亮瞎了狗眼。
那颗卤蛋通体漆黑如墨,表面光滑得能照出人影,并且还有着类似黑曜石般的光泽,晶莹剔透,像一颗被精心打磨过的黑宝石。
李知白凑近一看,甚至在蛋的表面看到了自己那张帅脸的倒影。
“卧槽!我居然被一颗蛋给照出来了!”
“牛逼!”
李知白震惊过后,从装刀的箱子里拿起一把传世小刀,对着那颗黑得发亮的卤蛋轻轻切了下去。
刀锋划过卤蛋,一股灿烂的金黄色蛋液顺着切面缓缓流淌下来。
这一幕非常的有冲击力,就像一颗被封印在黑色宝石里的小太阳,在他切开蛋壳的瞬间终于重见天日,散发出耀眼的金色。
黑得深沉,金得耀眼。
两种截然相反的视觉元素真的完美地融合在了同一颗卤蛋里。
“成了!”
叮