急着走,他在餐厅门口等所有人都离开了,才转过身对李知白道:
“小李啊。”
“沈老有何吩咐?”
“今天那道素红烧肉你做得不错。”
“您知道了,那您吃着还满意吧?”
沈鹤亭点点头,赞赏道:“你确实很有天赋,素菜仿荤最难的是魂,你不仅找到了魂,还让它有了神,这已经不是技术的问题了,是你对食材的理解已经摸到了道的门槛。”
“以后好好做菜,别浪费了你这身天赋,未来的龙国美食界必有你一席之地。”
李知白听了这话,心里还真有点小骄傲。
一个前国宴大厨能对他这个后辈说出这种评价,分量不言而喻。
“老爷子,您这么夸我,我都不好意思了。”
“你还会不好意思?”
沈鹤亭呵呵一笑道:“刚才你拿着二维码绕桌子让别人加你微信的时候,我可没看出来你哪里不好意思。”
李知白:“......”
“行了,我走了,有空来我那儿坐坐,我藏了几饼老普洱,请你喝茶。”沈鹤亭道。
“一定一定!”李知白连连点头,心里则道:喝茶好啊,喝完茶顺便聊聊您认识的那些有钱的老饕们,多坑几个来他沙县里吃饭。
沈鹤亭随后又跟他和苏粟客套了几句,这才离开。