了想,她又在旁边的杂货摊上加了两根金黄的玉米棒子。
卖菜的大婶见她长得甜,还特意送了她一张新鲜的大荷叶。乔欣欣把这些蔬菜用大荷叶严严实实地包好,像抱着个宝贝似的搂在怀里,乐颠颠地往回跑。
等她回到土坡旁的时候,陆柏舟已经先一步回来了。他正笔挺地蹲在烤架旁,脚边放着一个用粗麻绳扎着的油纸包,分量瞧着可真不轻。
“陆大哥,你买什么好吃的了?”乔欣欣小跑过去,把荷叶包往地上一放,好奇地凑过去看。
陆柏舟扯开麻绳,解开油纸包,露出了里面的东西。
“买了一斤五花肉,让老板切好了。还有一块新鲜的猪肝,顺便买了几根火腿肠。”陆柏舟指了指旁边另一个干净的小荷叶包,声音沉稳。
乔欣欣满意地直点头,一拍巴掌:“不错不错,你办事就是利索!来,咱们先把肉和菜串起来。”
两个人就这么毫无形象地蹲在烤架旁边。
乔欣欣手法熟练,毕竟天天在饭馆里掌勺,拿竹签的手又快又稳,三两下就把茄子、青椒和豆腐串得整整齐齐。
而陆柏舟呢,他那双原本用来拿枪、长满老茧的大手,这会儿捏着细细的竹签,动作显得有些局促。但他神情特别专注,薄唇抿得紧紧的,把五花肉和青椒交替着穿在一起,每一块的间隔都像用尺子量过一样精准。
乔欣欣看着他那副一本正经、像是在对待什么军国大事一样的神情,忍不住“噗嗤”一声笑了出来:
“陆大哥,你穿个肉串怎么跟排兵布阵似的,这么严肃啊?”
陆柏舟有些不好意思地摸了摸鼻子,低声道:“第一次弄,怕穿得不匀,一会儿烤不熟。”
“没事,有我呢!”乔欣欣骄傲地扬了扬小脸。
等所有的食材都串得差不多了,乔欣欣指挥着陆柏舟把底下的炭火引燃。陆柏舟在部队里经常野外拉练,生火这活儿对他来说简直是张飞吃豆芽——小菜一碟。不一会儿,红彤彤的炭火就稳定了下来。
乔欣欣把一排排肉串、菜串整整齐齐地摆在铁皮烤架上。
“滋啦——”
五花肉刚一挨着滚烫的铁丝网,油脂瞬间就被高温逼了出来,顺着肉缝滴落在火红的炭火上,激起一小股带着焦香的青烟。
乔欣欣拿着一把小刷子,在火腿肠和茄子上刷了一层薄薄的小磨香油,又抓起调料盒,熟练地往上面撒了一把孜然粉和辣椒面。
“呼啦”一下,那股子混合着肉香、油脂香和