陪着时棠去了薰衣草田。
田就在别墅后面，走几步就到了。灰绿色的枝叶铺得很开，一垄一垄的，中间隔着窄窄的土路。
时棠站在田边，闭上眼睛。
风吹过来，薰衣草的枝叶摩擦在一起，发出沙沙的声音。很细碎，像无数根细线在空气里扫过。
她站了很久，一动不动。
许南嘉没催她，就在旁边等着。
过了大概十分钟，时棠睁开眼睛。
“妈妈，我听到了。”
“听到什么？”
“风的声音。”时棠说，“不是呼呼的那种，是沙沙的，一层一层的，像有人在翻很多很多张纸。”
许南嘉蹲下来，看着她。
“你想把它弹出来吗？”
时棠点了点头。
“我试试。”
回到别墅，时棠直接走到钢琴前坐下来。
她没有翻谱子，手指直接落在琴键上。
第一个音很轻，像风刚刚吹起来的时候。
然后是第二个、第三个，音符一个接一个，密度越来越大，节奏越来越快。
到中间的时候，她换了一个和弦，音色忽然变了，变得更低沉，像风穿过更深的田野。
最后几个音，她放得很轻，间隔拉得很长。
像风停了。
弹完，她转过头看着许南嘉。
“妈妈，这个是风。”
许南嘉站在钢琴旁边，看着她，没说话。
过了几秒，她伸手摸了摸时棠的头发。
“很多人学了十几年琴，都弹不出这个。”
“为什么？”
“因为他们不会听。”
时棠想了想，点了点头。
晚上，孩子们都睡了。
许南嘉一个人走出别墅，往薰衣草田的方向去了。
田里没有灯，只有月光落在那些灰绿色的枝叶上，照出一层薄薄的银光。
她在田边站了很久。
脑子里一直在想一个问题。
归园品牌的国际化。
如果有一天，归园开到了普罗旺斯，或者京都，它应该是什么样子的？
是把帝都的模式直接复制过来吗？
还是用归园的理念，去融合当地的文化？
她想起京都那个开了一百年的老旅馆。
老先生说的那五个字。
不变的坚持。
她一下子明白了。
不变的，是理念。
变的，是形式。
归园的核心，从来不是某一种菜式，或者某一种装修风格。
而是“回家”。
如果归园开到普罗旺斯，它应该让普罗旺斯的人，感受到回家的感觉。
如果开到京都，它应该让京都的人，感受到回家的感觉。
理念是根，文