摘下来,吃饭的时候低头夹菜,奖牌碰到碗沿上叮当响。
张超也戴着,刘洋也戴着,李浩把奖牌塞在衣服里面,但绶带露在外面。
每个人都舍不得摘,像是挂着一个宝贝。
服务员开始上菜。
先是凉菜,八道凉菜一字排开。
酱牛肉切成薄片,肉色深红,纹理分明,配着一碟蒜泥酱油。
白切鸡皮黄肉白,切成均匀的块,旁边配着姜葱油碟。
凉拌海蜇晶莹剔透,拌着黄瓜丝和芝麻,脆生生的。
桂花糯米藕切片摆成一圈,藕孔里填着糯米,淋着桂花糖浆,甜丝丝的。
水晶肴肉冻得透亮,切成菱形块,像一块块琥珀。
蒜泥白肉切得薄如纸片,卷成小卷,淋着红亮的辣椒油。
芥末墩儿码得整整齐齐,炝拌木耳黑亮黑亮的,拌着香菜和蒜末。
热菜陆续上来。
葱烧海参是一整条的海参,烧得软烂入味,浓稠的汤汁裹着海参,上面撒着葱花。
清汤燕菜是一盅一盅端上来的,打开盖子,清亮的汤里浮着燕窝,汤色清澈见底,喝一口鲜美极了。
红烧鲍鱼每个都很大只,鲍鱼上切着花刀,红烧汁浓郁鲜甜。
清蒸东星斑是一整条鱼,鱼身上划着几刀,蒸得刚刚好,鱼肉雪白细嫩,淋着蒸鱼豉油和热油,葱丝姜丝码在鱼身上。
葱烧牛蹄筋炖得软糯弹牙,牛蹄筋切成段,和葱段一起烧,酱汁浓郁。
干烧大虾每只都有巴掌大,炸得外壳酥脆,裹着番茄酱和蒜蓉。
蟹黄豆腐嫩滑鲜香,豆腐切成小块,和蟹黄一起烩,金黄色的。
上汤娃娃菜清爽解腻,汤底是用老母鸡和火腿吊出来的。
每一道菜都是江氏大酒楼顶级大厨的手艺,色香味俱全。
菜端上来的时候,香气顺着热气飘散开来,整个宴会厅里都是食物的香味。
江四海端起酒杯,站起来。