那是大米在陶罐里被文火慢熬后,散发出的带有谷物油脂感的米香。
其间还夹杂着红糖被高温融化时特有的焦甜,以及红枣桂圆干被水汽蒸透后散发出的果香。
姜楚耸了耸鼻子,“哇。”
“王姨今天做了八宝甜粥,还有她家传的奶酪火烧。”
谢荆低头看她,弯了弯嘴角,“她是从小看着我长大的,我回国住在这院子里的时候,她就经常给我送吃的。”
二进院一侧的配房门被推开了。
一位穿着深蓝色中式对襟棉袄、白发梳得整齐的大婶,笑呵呵地走了出来。
她脸上皱纹很多,但精神极好,眉眼间带着老京城人的爽利和气。
“小少爷,姜小姐,你们饿了吧!”
“王姨,”谢荆神色自若,牵着旁边的女孩,走上前,“这是姜楚。”
“王姨好。”姜楚立刻乖巧地叫人,“您做的东西好香!”
“哎呀,好俊的姑娘!”
王姨惊讶地看着她,很快就笑得合不拢嘴,拉着姜楚的手打量了一番,眼里全是长辈看着小辈的欢喜。
“我就说这大冷天里院子里怎么有喜气!快,屋里暖和,快进来吃点热乎的。”
屋里生着温和的暖气,一张擦得铮亮的老花梨木圆桌上,已经摆好了精致的白瓷碗和一碟刚出炉的火烧。
那火烧烤得金黄酥脆,层层叠叠的酥皮微微鼓起,散发着诱人的奶香与面香,上面还撒着一层细密的白芝麻。