嚓噗小说 > 其他类型 > 官场教父 > 第468章 九月九的酒(2/4)
了回答。

  他告诉吴天然,刘家坪村的高山红柿已经发展到了500亩,加上带动周边几个村的种植,目前整个高山红柿已经连片发展到了1500多亩。村里引进的那家柿子酒厂已经开始生产了,附近这1500亩红柿基地远远不够,每年还需要从外地采购大量的鲜柿。因此,在西山县发展柿子种植的空间还很大。

  吴天然问:“柿子酒的销路怎么样?”

  郑九天说:“现在的人们开始重视保健了,咱们这里的柿子酒是供不应求。”

  郑九天接着给吴天然又介绍起来,经过几年的发展,柿子已经在山根乡遍地开花了。其实,从汉代开始,我国就有了栽培柿子的记载。柿中还含有丰富的营养。鲜柿中含有多种糖分,主要有蔗糖、葡萄糖、果糖;还含有多种维生素(维A、B、C、P)和矿物质(钙、磷、铁、钾)。尤其值得一提的是,柿的含碘量较高,每百克柿中碘的含量可达50毫克;此外,柿的维生素C的含量也高出一般水果1—2倍。柿有较高的药用价值。因其性寒、味甘涩,入心、肺、大肠经,具清热、润肺、止渴之功效,可以用来治疗热渴、咳嗽、吐血、口疮等病症。

  现代保健医学研究表明,柿可以补虚健脾、生津止渴、抗菌消炎、降低血压、增加心脏冠状动脉的流量。与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。

  介绍完柱柿子的功效,郑九天说:“吴部长,我建议你每天吃一个柿子。”

  吴天然笑了:“鲜柿子可不好贮藏啊,如何才能每天吃一个?”

  郑九天说:“这就说到了我们的柿子酒,不可能天天都吃到鲜柿子,但可以喝柿子酒啊!”

  一般每100公斤鲜柿子可出50度白酒10——13公斤,酒的转化率还是蛮高的。

  饮用柿子酒的最佳季节是冬天,冬天喝柿子酒最好用铜壶放在火边煨热,冒着微微的热气,这样才香醇可口,柔和适中,喝得余香满口,体内微热,头上冒汗。如果遇到下雪,看着漫天飞舞的雪花,听呼呼的寒风在屋外翻卷着树枝,更觉眼前炉火炙热温暖,一口柿子酒下肚,从头到脚都舒坦。在些许的