,两人也没真喝多少,陈秋两罐,沈书瑶一罐,就是借着这个劲放松一下。
沈书瑶想起明天的事,说道:“老公,明天自助,你具体怎么安排?”
陈秋放下手里的卤鸡爪,想了想。
“前台区域,可以先临时改成打饭区。”
“到时候客人付完钱,领餐盘,想吃什么自己打。”
沈书瑶笑道:“我估计外面排队的人,明天能真排成一锅粥。”
陈秋嘴角抽了抽,这还真不是不可能。
就今天这架势,再加上明天旧菜返场自助,想想都知道会有多离谱。
沈书瑶问道:“那菜品呢?你准备上哪些?”
陈秋想了想,说道:
“辣椒炒肉肯定要有,这个之前呼声最高。”
沈书瑶点头。
“没错,那是咱们第一天营业的菜,好多人没吃到。”
陈秋接着道:“肉沫茄子也要有,再来酸菜鱼。”
沈书瑶眼睛一亮,“酸菜鱼也上?”
“上。”
陈秋点头:“今天很多人都在问酸菜鱼,而且酸汤泡饭很适合自助。”
沈书瑶认真记着:“那猪肉白菜炖粉条呢?”
“这个肯定有。”
陈秋说道:“这道菜适合大锅炖,清炒青菜也得安排。”
沈书瑶笑道:“这个必须有,不然全是荤菜,吃到后面会腻。”
陈秋嗯了一声:“还有麻婆豆腐,小炒黄牛肉,黄金蛋炒饭,毕竟今天热搜上,林疏月发的就是它。”
沈书瑶忍不住道:“林疏月同款,这标签一贴,明天估计得被抢疯。”
陈秋笑了笑:“所以得多备,还有回锅肉,明天也放进去。”
沈书瑶掰着手指数了数。
“辣椒炒肉,肉沫茄子,酸菜鱼,猪肉白菜炖粉条,清炒青菜,麻婆豆腐,小炒黄牛肉,黄金蛋炒饭,回锅肉。”
“已经很多了。”
陈秋点头:“开水白菜和红烧肉就不考虑了,太费时间,明天菜太多,根本顾不过来。”
沈书瑶也赞同。
“对,自助第一天,还是要稳一点,别为了菜品多,最后弄乱了自己的节奏。”
陈秋刚想点头,忽然又停了一下。
沈书瑶注意到他的表情。
“怎么了?”
陈秋有些无奈。
“还有一个东西,夜包子。”
沈书瑶一怔。
随即也反应过来。
“对啊,夜包子。”
之前谢余嫣就是因为夜包子夸过陈氏小厨。
现在网上不少人都还惦记着这口。
尤其今天林疏月和谢余嫣这么一联动,肯定会有很多粉丝专门过来。