药膳。”
苏晓闻言眼睛一亮，会药膳的可不多。
“你会药膳，那我考考你，你说说，黄芪炖鸡，是先下黄芪还是先下鸡？
产妇用的当归生姜羊肉汤，当归用归身还是归尾？”
妇人想也没想答道：“黄芪炖鸡先焯鸡，再炖鸡，中途放黄芪。
因为黄芪煮太久药味发苦，还会抢鸡汤鲜味儿。
中途放，能出药效又不苦，汤清味鲜，温补不燥。
当归生姜羊肉汤，首选归身。
因为产后进补，暖宫养血，调理虚寒，只能用归身。
归身主打补血，养血，药性温和，适合产后气虚，纯补不攻，最稳妥。
而归尾主打活血，破淤，通经，走窜力强，容易导致恶露淋漓不尽，出血量增多。”
苏晓听着妇人说的清楚明白，还解释了原因。
当即就起了买下的心思。
只是天生谨慎的她，来的时候，还是做了一些功课的。
这个时代买奴也有许多坑，一不小心，还会坐牢。
所以在买卖之前，还是要问仔细些才好。
“你既有这手艺，为何还会被卖？”
不等妇人回答，牙婆就已经把话头接过去。
“不瞒姑娘，这妇人最是老实，就是命硬，克死了……。”
苏晓没有等牙婆说完，微微抬了一下手。
“我想听她自己说。”
牙婆讪讪闭嘴，退后几步。
那妇人紧了下衣角，明显有些紧张。
“不要怕，我这里不信这些，你将你的来历说清楚就行，我要听实话。”
苏晓刚才从妇人和牙婆的话中大概猜测出，这妇人应该是死了丈夫，被大家说成克夫。
可是妇人的丈夫本来就是走镖的，这种职业本来就十分危险，殒命的可能比其他行业高出许多，不能人一死就怪到女人头上。
女人又何其无辜？
妇人眼里渐渐升起一层薄雾。
她来这有些时日了，可是每次别人一听她命硬克夫，就直接略过她。
牙婆更是对她非打即骂，她在这里还要管着所有人的饭食，而她每天只能吃一顿饭，偷吃还要被打骂。
超过一个月卖不出的奴才，在牙行就算是滞销货，最后会被牙婆贱卖给别人当媳妇，更有甚者会卖到腌臜地方。
眼瞅着她来牙行也快一个月了，最近更是越来越遭牙婆嫌弃。
苏晓这个时候的一句不在意她的名声，对她来说无疑是一抹曙光。
“姑娘，你买了我吧，我一定好好干活儿，我是死了夫君和孩子，又被人抢了钱财，身无分文，无法安