“来几个人帮忙,把那些处理好的肉从飞机上搬下来。”
几个看热闹的地勤组战士,放下手里的工具跑过来帮忙。
老洪把一口大铝锅,架在便携炉灶上。
倒进大半锅水,等水烧开的功夫开始片肉。
变异鹿的肉质纤维很粗。
一刀切下去阻力明显,但切开的断面很整齐,肌理间没有多余的筋膜。
肉色是深红色的,放了一夜之后颜色暗了一些,但没有变质。
水开了。
老洪把切好的肉块倒进锅里,水再次沸腾的瞬间。
水面浮起一层灰白色的浮沫。
他用勺子撇干净,把水倒掉,重新加水。
第二遍水烧开后,浮沫少了很多,只有零星的几个白点。
他加了两勺盐,盖上锅盖转小火慢煮。
“多焯几遍水,让肉自己把里面的病毒挤出来,保险。”
林启明站在旁边。
每隔五分钟用便携检测仪测一次,肉汤里的病毒残留。
经过三次焯水后病毒残留。
已经降到几乎检测不出的水平。
大火煮沸十五分钟后,检测仪屏幕上的数值彻底降到了底。
老洪掀开锅盖。
一股带着诱人的肉味,从锅里涌出来。
沿着跑机库延开来,很快整个机库内都是这股味道。
他用筷子戳了一下肉块,筷尖顺利穿透,带出一缕白色的热气和淡淡的肉汁。
“成了。”
他捞出一块放在盘子里,用刀切了一小片递给林启明。
“你先检测一下。”
最终。
经过放血、泡水、盐水泡……焯了三次水,这十道手续的肉片。
在仪器中的病毒数量,降到了一个“安全值”范围。
如果人呼吸一口,吸入的空气中病毒为1的话。
那么这片肉里的病毒就是10。
要是真吃的话,会让体内的病毒累积加快,一旦超过疫苗和进化药剂的安全线。
那人依然有感染的风险。
呼吸距离安全线很远,基本会被正常代谢带出体外。
而吃肉的话就是在原本“进水”和“放水”的池子里,再拉一根比原进水口粗数倍的水管。
一旦摄入肉类过多,不能被人体代谢出去。
那么水池里的水一满,病毒到一定的剂量后,人就“毒发身亡”。
“怎么样?可以吃吗?”
“理论上可以,但是要严格控制量。”
“那就行。”
老洪说完,看着满锅的肉摇摇头。
“鹰酱还没注射疫苗和药剂,还不能做实验,这肉浪费了。”
林启明正要说话,就听到跑