嚓噗小说 > 其他类型 > 被长姐换亲之后 > 第15章 回来(3/3)
宋穗突然看见自己裙子上不知什么时候沾了些灶膛灰。

她皱起眉,用帕子沾了些水来擦裙子,结果越擦越脏,心中越发起了火气,看都没看宋禾一眼,道:“你这是什么话!今天是奶的寿席,娘说了要足足做上八大盘,别小气吧啦舍不得用肉,等菜摆到外面桌上,让外人见了丢人。”

宋禾就在等她这句话,在宋穗话音未落时,便利落的把五花肉切成片。

四个热菜,她要做条子蒸肉,红烧肉,豆腐酿肉,爆炒猪肝。

四个凉菜,分别是凉拌豆腐皮,芹菜花生、小葱拌豆腐,凉拌猪耳朵。

宋禾把红烧肉炖在锅里,再上面蒸上条子肉,这样一锅就能出两个菜。

等红烧肉炖好后盛出来,把塞着肉煎的两面金黄的豆腐放进刚刚炖红烧肉的汤汁里,再炖上一盏茶,也就是十五分钟,便能出锅。

凉拌豆腐皮、芹菜花生还有小葱拌豆腐都是凉菜,只要调个汁,最后浇上少许热油爆香就能完成。

最后就只剩下爆炒猪肝和凉拌猪耳朵,而这两个菜也简单。