兜里。
那张名片硌着我的手指。
沈正清。和鼎餐饮集团。
我不知道这个人为什么给我名片。
但我知道一件事。
总有一天，我会让那些笑话我们的人，把笑容收回去。
第七章
十一月份的时候，出了两件事。
第一件，钱老板的湘菜馆来了一个新厨师，姓丁，据说以前在省城大酒楼做过。
钱老板把他安排在我旁边的灶台，说是"互相学习"。
但第一天，姓丁的就开始给我甩脸色。
"这个剁椒鱼头你做的？味道还行，就是摆盘太糙了。省城那边早不这么做了。"
我没接话。
第三天，他开始直接指挥我。
"顾铭，把那筐辣椒洗了。我先做主菜。"
我看着他。
"我做热菜，你做你的凉菜，各管各的。"
他撇了撇嘴。"钱总说了，以后热菜由我主导。你配合就行。"
我去问钱老板。
钱老板在办公室翘着腿喝茶。
"小顾啊，老丁是我一个朋友介绍来的，水平不错。他以后负责热菜研发，你做执行。"
"我做了三个月的热菜，客人反馈一直不错。"
"不错是不错，但不能一直原地踏步嘛。老丁在省城干了十几年，见识广，你跟他学学。"
我听懂了。
新来的人有关系，我没有。
"那我的工资呢？"
"工资不变，八千五。"
"但热菜的绩效呢？以前每月多的那一千多，还有没有？"
钱老板端起茶杯吹了吹。
"绩效嘛，看表现。"
第二件事更糟。
念念发烧了。
三十九度二，反反复复退不下来。
晓棠请了半天假带她去医院。
我在后厨的间隙看手机，晓棠发来消息。
"医生说是肺炎，要住院。押金五千。"
五千。
我这个月的工资还没发。
夜班那边倒是有两千多可以提前支。
还差三千。
我站在后厨，盯着手机屏幕，盯了十几秒。
然后点开通讯录，找到"妈"。
电话拨出去，响了三声。
"铭铭？"
"妈，念念住院了，肺炎。"
"啊？严不严重？"
"医生说不严重，但要住几天。"
"那你们……"
"我手头紧，想问问你那边……"
话没说完，我妈那边突然传来我爸的声音。
"谁打来的？"
"是铭铭，念念……"
"挂了。我们正忙着给你哥装修，没空。"
电话那头，我妈压低声音："铭铭，你等等，我想想办法