了，你给我做。”
“没问题。”宋砚爽快地答应下来，“对了，你们家后厨有烤炉没有？就是那种可以用来烤制面点的？”
“当然有了。”杨光一边掏钥匙开门，一边揉着屁股回头瞪了宋砚一眼，“虽然跟你们家那种专门做面点的烤炉不一样，但肯定能用就是了。”
杨家酒楼的大门是两扇老式木门，也不知道是不是因为这栋楼不是他们家自己的，门外的装修有些陈旧，跟郭家酒楼的豪华气派完全没法比。
里面的装修风格同样如此，干净明亮，但确实说不上豪华。
后厨的入口在收银台侧面，挂着一条半旧的蓝布帘子，掀开帘子进去，一股油盐酱醋的底香便迎面扑来。
杨家酒楼的后厨比宋记略小，灶台分两排排列，一排是猛火灶，一排是慢火灶，加起来有七八个灶口。
灶台对面的案板也很长，能同时站三四个人切菜备料。
角落里有几个大冰柜和冷藏展示柜，墙上挂着各种各样的锅铲和漏勺。