了拍腰间的枪套，“据可靠消息，发现三个黑市囤积物资的仓库，处长发话了，今天咱们去查抄，端了这些窝点，厂里给咱们记功！”
干事们一听要去查黑市，眼睛都亮了。这年头谁肚子里不缺油水？去抄黑市的仓库，那绝对是个肥差。
“科长，您下命令吧！”老周他们摩拳擦掌。
“都回去做好准备，检查家伙，从现在开始，谁也不许外出。”李大勇大手一挥，“今晚行动！”
干事们齐刷刷应了一声，转身跑回枪械室，拉枪栓的声音响成一片。
......
下午，福源祥后院。
沈砚解下围裙，搭在椅背上，前厅的生意已经过了最忙的那阵，今天限量的点心早就卖空了，剩下的都是些零碎的糕点。
赵德柱手里拨弄着算盘珠子，杨文学在旁边看着账目，估算明天的备料。
“老赵，文学，我先回了。”沈砚走到水盆边洗了洗手，“剩下的活你们收个尾。”
“沈爷您慢走，这边有我们盯着呢。”赵德柱赶紧放下算盘。
沈砚擦干手，推着自行车出了福源祥。
他一边骑车，脑子里一边盘算着今晚的菜单，家里好像很久没烙饼了。
干脆做顿东北的油饼卷菜，烙上几张饼，炒盘酸辣土豆丝，再摊点鸡蛋，卷在一起咬一口，保准让人胃口大开。
自行车在九十四号院门口停下，沈砚推开院门，拎着车子跨过门槛。
田桂芳正坐在小马扎上，手里拿着根长针，一针一线地缝着个小花被面，听见门响，她抬起头，扶了扶鼻梁上的老花镜。
“小沈回来了。”田桂芳指了指里屋的窗户，“小雪睡觉呢，这两天天太热，她总犯困。”
“行，田姨您忙着，我去做饭。”沈砚应了一声，放轻脚步，走进厨房。
厨房里有些闷热，沈砚推开半扇窗户透气。
他洗净双手，从系统保鲜仓里取出两斤雪花粉，又兑换了几个拳头大的黄心土豆，外加几个土鸡蛋。
食材凭空出现在灶台上，沈砚拿过一个白瓷盆，倒进雪花粉。
烙油饼讲究水温，他舀了一瓢温水，一点点往面粉里倒，另一只手快速搅拌，让面粉均匀地吸收水分，变成面絮。
紧接着他往面絮里滴了少许熟豆油，有了这层油，面团才会更加的柔软。
沈砚双手发力，把面絮揉压在一起，手腕翻转，不断将面团往里折叠，没一会儿，面团就揉得光滑细腻，软和得恰到好处。
沈砚拿过一块干净的湿纱布盖