嚓噗小说 > 其他类型 > 四合院里摸鱼的糕点师傅 > 第305章 都盯着福源祥呐?(2/3)
字号的货我都门儿清,干巴巴暗黄发涩,吃一口能噎死人!”

“您这东西……怎么跟玉雕的似的?!”

沈砚端起茶缸喝了一口。“夏日消暑新品,冰皮绿豆糕。尝尝。”

话音刚落,杨文学两根手指已经捏起了一块。

触手冰凉!

面皮软糯却带着股韧劲儿,一点不粘手。他直接塞进嘴里,一口咬下。

面皮入口便是透心凉的软糯,一点都不干噎。紧接着,内层的绿豆沙顺着舌尖抿化开来。

猪油的香混着绿豆的甜,被寒气一激,油腻全消,只剩下一嘴的冰爽。

杨文学连嚼都没顾上嚼几下,直接咽了下去,从嗓子眼一直凉到胃里,三伏天的燥热一扫而空。

“太绝了!师父!这玩意儿简直是救命仙丹!”杨文学激动得大吼一声,伸手又去拿第二块。

陈平安和赵德柱对视一眼,各自抓起一块送入口中。

冰皮在齿间利落断开,绿豆馅绵密细腻,吃不出一丁点豆皮渣子。甜度掐得刚刚好,一点不齁嗓子。

陈平安脑子转得飞快。

夏天点心易馊、难咽,老百姓大热天想买口消暑的甜食比登天还难。

这小小的冰皮,不仅解决了夏日点心放不住的难题,还能填补老百姓大热天的副食缺口!

这绝对是能独占整个夏天的买卖!

赵德柱三两口把糕点吞下肚,连指肚上沾的浮粉都嘬得干干净净。

他猛地一拍大腿,激动坏了。

“沈爷,您这是神仙手段啊!有了这宝贝,咱福源祥算是彻底把夏天淡季的死局给盘活了!”

“这要是挂牌开卖,四九城那些大厂的采购员为了发消暑福利,非得把咱这门槛踩烂不可!”

沈砚放下茶缸,“这东西没用什么金贵料子,全是粮站最寻常的绿豆和粘米粉,油也就是普通的猪板油。”

前厅顿时安静下来,陈平安和赵德柱愣住了。

普通糯米粉做出来的东西,放凉了硬得能砸开核桃;普通绿豆熬出来的沙,全是拉嗓子的豆皮渣子。

眼前这精细得像玉雕一样的稀罕物,竟然是用这些东西做出来的?!

沈砚目光扫过两人。

“手艺不到家,给你龙肉也做不出好菜。料子再贱,只要工序对路,照样做出金贵样。”

“这,就叫手艺!”

陈平安激动得直搓手,“沈师傅,这东西成本低口感绝!咱们这次还是限量?让大伙儿都能买到?”

沈砚站起身,走到柜台前。

“后天休假结束开售。”

“陈经理,准备