里没有任何调料。
但是吃起来似乎每嚼一下，都会变换味道。
但是始终不变的，确实实打实的鲜味，陈正池突然感觉到，自己多年吃啥啥没味儿舌头。
似乎活了过来，又跟着夹了好几筷子，感受这个味道。
过了一会儿才好奇的问道：“这是什么菜？”
其实这应该叫什么，张青心里也没有数，这是根据开水白菜而做的。
因为家里没有白菜，这才用的莴苣叶子。
但是莴苣叶子似乎做起来，比白菜更加有风味。
“开水莴苣。”张青随便娶了个名字。
自开水莴苣端上来之后，整个饭桌的氛围都轻松了许多，因为自己胃口变好，陈正池心情甚好，还和他们开起了玩笑。
后面眼看卤菜都快吃光了，陈正池这才起了心思，夹了一筷子小肠。
“这是……”这么弹牙有嚼劲，还带着一些熟悉的味道：“和留香居的似乎有些相似。”
“不是有些相似，而是因为留香居的方子，就是在这儿买的！”罗生笑了笑：“您之前说味道不错的腊肠……”
这回轮到陈正池用惊异的眼神看张青了，虽然知道能写出盐改方子都女子，绝对不是凡人。
如今这么一看，这姑娘还真是不简单。
这些菜，跟宫中御厨相比，虽说少了几分精致，但却多了几分新意，且带着几分人间烟火气。
怎么想，都是这儿的饭菜有滋味一些。
众人皆是胃口大开，张青怕菜不够，有去炒了个豆腐干，陈正池也津津有味的吃完了。
“张姑娘心思真是巧。”陈正池已经很久没有吃到这么饱了，看着满桌子的菜。
他甚至在想，遣个丫鬟来跟着张青学几手如何？
“青青，这个鱼丸也不错！”罗生满意的点头，上次他来张青可没有做到这么多菜：“还有没有，我弄些回去送人。”
上次他带回去的豆腐干，带回了家里，就着咸菜一炒，几乎没有说不好吃。
张青这个鱼丸他也是没吃过的，弄回家里让他们尝尝鲜。
张青：“……”
这小子又吃又拿，似乎成了习惯了。
“没有，鱼都还在池塘里。”
刚刚拌凉菜的时候，没有酱油，张青总觉得缺了点儿什么。
但是这个时代，其实并没有正经的酱油卖。
虽然别人都说不错，但是在张青心里，这道凉菜，并没有达到他心里的预期。
“我去捞！”罗生自觉捞鱼一把手，“那个豆腐干……”
“还是豆子！”张青无情的打断。
陈正池吃过饭后，似乎也不太想走，居然还自告奋勇说要和罗生一