,才小心翼翼放到许舟面前。
「许舟师父,您尝尝。」
「嗯。」
许舟看了一眼眼前的纸包鸡,眼神赞许。
整个纸包鸡已经处理好了。
表面的纸上的油脂也被擦掉,摆在那,等待著自己剪开。
光是摆在那,香味就已经幽幽的散发了出来。
那种霸道浓郁的山野菌香和浓郁的紫苏香气,根本挡不住。
「嗯,这个紫苏的香味果然很浓烈清新。」
「倒是跟山野这个主题很搭。」
本身的紫苏就有一种山野风味。
许舟把纸包鸡打开。
打开的瞬间。
里面积攒的热气混合著香味一下就冲了出来,就像是香气炸弹一般先声夺人的攻占了整个鼻腔和味蕾。
紫苏的清香,像一阵清新的山风一般,让人整个精神一震。
然后便闻到了虾籽油混著热气的鲜香和脂香,香味已经流淌在了升腾的水蒸气里,散发在了周边的空气里。
就连旁边在抓耳挠腮想菜谱的张诚,都被香得想不下去,凑了过来。
「嗯,还有菌菇香味!」
山野的菌菇野味香也幽幽的传出来。
层层叠叠。
香气复合浓郁。
绝对是香气炸弹级别的。
「嗯,香味还不错。」
许舟把纸完全打开。
在打开最后一层时,鸡身才显露出来。
:
整个鸡肉流淌著包裹著油脂的鸡汁精华。
油汪汪透亮的鸡光是肉眼看著就鲜香柔嫩,能勾起人的食欲。
灯光一照,整只鸡像被罩了一层极薄的琥珀光。
是一层金衣!
金衣之下,鸡皮仍然能看见本身的纹理。
那种效果非常微妙又很独特。
在灯光下,很是漂亮。
张诚没忍住低声道:「真有金衣啊,很漂亮啊。」
完全不是普通的在鸡肉外边有一层,而是整个鸡肉的表面都变成了带著一点透明的琥珀色。
很清透的颜色。
「嗯,颜色也很不错。」
许舟赞许了一句:「这个金色不死板。」
效果跟自己想像中的一样好。
「这次应该没问题了。」
虽然还没吃到味道,只是闻到这个香味,许舟就觉得应该差不多了。
毕竟自己的鼻子,那也是加强过的。
鸡肉的香味和所有的成分只要一闻到,就能立刻分析出来。
按照闻到的东西来看,味道应该不会差。
果然。
许舟切下一块,吃上一口。
整个鸡肉极嫩,轻轻一咬开,肉汁立刻被挤出来,被低温焗过的鸡肉又被炸过之后,内层猪油和