嚓噗小说 > 玄幻魔法 > 见过发光料理吗,你就画美食番? > 第790章 第三轮世界赛前夕2(1/3)(4/4)
「因为许舟老师你会用到纸锅,所以我想到的主菜也是用纸包著炸的菜。」

「前边几轮都是我们自己原创菜谱。」

「但是这一轮我想著在现有的菜谱上进行适当原创,这样的话,能保证下限。」

至少不给许舟老师拖后腿。

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许舟一听到纸包鸡这个名字,倒是意外的觉得很合适。

最传统的纸包鸡是以三黄鸡为主料,配老抽酱油、姜汁、八角、葱白粒及白酒等各种调料腌制,采用玉扣纸包裹鸡,然后把整个纸包鸡都放进油锅里炸。

整个鸡肉鲜嫩香滑、色泽金黄。

不管从用纸的这个仪式感上,还是整个菜谱上,配自己的这个纸锅版宝山飞龙锅,的确很适合。

「可以。」

许舟看著张思远希冀的眼神,给出了赞许:「那就试试,纸包鸡。」

「这道菜是一道传统名菜。」

「你应该很熟悉。」

一听到自己的想法被肯定了。

张思远一下就松了口气。

如果是完全原创的菜谱,他还会担心拖后腿。

可如果是纸包鸡这样的传统菜谱,他闭著眼睛都能做出来。

「老师,那我现在做?

「6

「行。」

许舟起身:「走吧,正好现在还有点时间,去楼下的料理室,我看著你们做几次。」

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旁边的张诚看到张思远都已经想到菜谱了,压力更大了。

完犊子了。

他得做出什么逆天主食,才能承载住许舟老师的宝山飞龙锅和张思远的纸包鸡啊!

张思远这厮对于传统美食的研究那可是很深的。

他的爷爷那可是国内最有名的几个名厨之一,实力很强劲,这种已经刻在他肌肉记忆里的传统名菜,才是他的舒适区!

天要亡他张诚!