嚓噗小说 > 玄幻魔法 > 见过发光料理吗,你就画美食番? > 第554章 火焰饺子!(月票加更2526)(3/7)
上打败他们!

要用厨师的手段打败他们!



而在比赛当天,小当家就见识到了他们的火焰饺子。

在最开始第一次揭开盖的时候,看到锅里的饺子,小当家还没当回事。

「就是火焰形状的饺子嘛,这也没什么稀奇……啊?」

他的话猛然间停住,只见那边的络腮胡子大汉阿鲁拿著一根烧火木棍,只是嘴里吐了一口气,巨大的火焰就如冲天之势!

「啊!?」

「什么?」

「他这个是什么意思?是在喷火吗?」

显然!

阿鲁的火就是火焰饺子最后一环!

在巨大的火焰之下,一整团火喷到了锅里,整个饺子瞬间被烤得焦香。

到此刻!

艺术已然大成!



画到这里,许舟才把画笔停了下来,然后长舒了口气。

完工!

今天的内容倒是扎实,菜谱有两个,情节也非常丰满。

许舟怎么看怎么满意。

正准备上传时,忽然想到了什么。

等等。

「钱还没画。」

「必须画点钱,没银子怎么好开路?」

许舟立马在店里给自己分配的单人房里,画了一大箱子金元宝和银元宝。

整个满满当当的整整一箱子,散发著珠光宝气的光晕。

一箱子还不够。

许舟又多画了几箱子,这才停下笔。

「这么多应该差不多了。」

「等下次去的时候,也不会没钱花。」

「不然身上没银子,也不得劲。」



画好了之后,许舟才把这半话给上传了上去。

上传完了之后,脑子里又忍不住想到了这一次的火焰饺子。

心底开始琢磨了起来,忍不住的思考,这不会到时候自己也要喷火吧?

这不得被围观?

许舟光是想到那个需要拿根木棍喷火的场面,都有点社死。

「这个火焰饺子的原理就是跟火燎手法有点像,倒也是有科学原理。」

引火入锅属于明火爆炒的高阶技法。

一边颠锅一边用火焰增香。

借高温火势提香、锁汁、塑口感,这一招在大排档里倒是经常有人用。

这种浓郁的锅气,是小炒无法实现的。

能让肉类、菌菇等食材表面产生焦香层,逼出食材本身的肉香、脂香。

高温火燎也会让锅中的料酒、生抽、葱花、蒜末等调味的香气分子瞬间挥发,与油脂的香融合。

特别适合需要爆炒的菜。

许舟心底忍不住想,难不成这个火焰因为有内力的缘故,所以更有用?



这个火焰饺子在发