先背诵，三天之内背诵完毕，到时候我要开直播抽查，一个一个抽查。」
「没背完偷懒的，给你退游学学费，自己回家。」
学生：！！！！
什么！
退游学费回家？
游学费怎么还能退的？
其他的游学机构不都是恨不得挣更多的游学钱，根本不可能放我们走人！
小许老师这怎么不一样啊！
…
许舟看著他们都不吱声了，大概也知道他们在想什么。
「我这规矩就是这样的。」
「跟不上课程的话，费用全退，你自己改行。」
【不要哇！我背！我背还不行吗！三天太短了，七天行吗？】
【背！我保证背！】
【游学竟然还有考核任务，考核不过关的还会被辞退？苍天……】
许舟看著他们叫苦连天，忍不住盯著镜头皱眉：「食材就这么些，而且每一个风味物质，其实都是一类食材，你们背这么简单的玩意还要背三天？」
「三天怎么可能背不完？」
哪怕这三天都在旅游，那也应该在路上看看，基本上就能记住吧？
…
学生们的眼神逐渐呆滞。
林霖他们都是在一个地方听课的。
旁边的陈凡头皮发麻，忍不住问：「林霖，你问了小许老师以前的学生没有，他们真的在这样的高压环境中学习的？他们也能吃得消？」
可却只见林霖如同掉进了米缸中的老鼠，整个笔尖在疯狂的写，疯狂的记。
听到他们的话，还抽空白了他们一眼：「那你就回去当厨工，别当厨师。」
「当厨工就不用学了。」
林霖心底大为震撼。
许舟竟然会给他们学生讲得这么细？连原理都会顺带著讲完？
难怪他的学生在接触到食材和菜谱的时候，那些食谱就如同他们手里的利刃一般，想怎么使用就怎么使用。
跟他们完全不一样。
这就是区别！
想到这里，他忍不住看了他宿舍的几个朋友一眼，劝了一句：「小许老师的课真的很不错，你们都认真点，我们必须要赢！我们必须要成为小许老师的正式学生！」
他的眼神里燃起了熊熊的斗志，说完就认真看起了视频。
…
许舟在问了几句之后，也就继续开始往下讲了。
「汤中的第三种核心物质是有机酸类，琥珀酸。」
「这种风味物质带来的是清爽的海洋鲜味，贝类，海带中间都有琥珀酸。」
在说完了风味物质和原理之后，又补充了时间和风味物质的联系。
比如蛋白质水解