嚓噗小说 > 玄幻魔法 > 见过发光料理吗,你就画美食番? > 第332章 我现在可以成为小许老师的帮厨了!(1/4)(3/7)
交上,就已经被他的徒弟淘汰了?

不行!

宁愿退赛!

也不能顶著这个失败!

蒲熠明刚想开口退赛,就听到许舟的声音:「接受不了失败,就无法正视失败,无法正视失败就不会自省,也就不会进步。

,看著蒲熠明看过来的眼神,许舟补充了一句:「进步的前提,是要接受这一次菜谱的结果,哪怕你这次菜谱失败了,你的天也没塌。」

「下次在进步就是。」

「江文新厨赛还是最后一名淘汰的,他也同样接受了这个结果。」

许舟在这一点上,其实是比较欣赏江文的。

他每一次虽然都失败了。

但是每一次都能接受失败的结果,无论是之前的那次融雪羹的失败,还是新厨赛的失败。

这两次的打击,他都平静的接受了,才能造就他现在的厨师之心。

旁边的蒲熠明沉默。

无法正视失败吗?

或许吧。

蒲熠明想到自己想退赛的时刻,其实心底也明白,这一次他输了。

甚至用的创意都是张万秋的。

哪怕他不想承认,也明白,张万秋他们在创意这方面,要远远超过自己很多。

他的思维就如同被禁锢住了。

可他们的思维却是开阔的。

特别是张万秋。

竟然连利用对手的糖霜来达成自己菜谱里风味的事他都能做出来。

这种点子,换到他自己身上,那是绝对想不出来的。

「是。」

「许老师说得对。」

蒲熠明张了张嘴,没在说出退赛两个字。

尽管心底依旧觉得难堪,像是站在台上接受审判。

可许舟说得对。

他得接受结果。

..

三个评委给出的分数都十分相似,江文十九分,蒲熠明十八分。

「你在手头上的功夫很足,能看出来你对这个面也很熟练。」

「但是你应该明白。」

「做菜更重要的是什么。」

张远山把十八分打出来的时候,补充了一句:「其实我们打分不仅要考虑技术,更是要考虑趋势问题。」

「如果在今天,江文改良配方、搭配更合适的汤头、钻研味道创意的菜品都输给一个十四扣的菜品的话,那明年面点大赛,是不是人人都会去钻研技术,没有人去钻研味道和创意?」

「所以——抱歉,我只能给你十七点五,因为我认为技术是为创意和味道服务的,纯炫技的菜品不应该拿高分,我不喜欢这样的趋势。」

说完,张远山还把十八分给划了,写上了十七点五。

创意和味