嚓噗小说 > 其他类型 > 四合院之扮猪吃老虎 > 250.第249章 凄惨的贾张氏,验收检查(5/5)
我们去库房!”

账本到位后,李怀德礼貌的看着年轻的何雨柱,来了个请的姿势!

“您请!”

何雨柱客套一句,向前带路!

经过检查验收,小食堂的食材左只有五斤大米,两斤面粉的误差,可见管理还是很到位的!

“诸位领导,这两斤面粉烹制成馒头,五斤大米也成了白米饭!”

何雨柱听他们说只有这么点差距,马上补充说道!

“哦?何主任,你们是怎么做到一斤不差的?”

带头的工作组组长好奇的看着何雨柱,消耗品并不要求分毫不差,因为这很难!

“报告领导,我们小食堂每次的出库都有严格登记,因为是小食堂,就餐人数有限,所以称重不是很费劲;

另外五个食堂,称重有难度,只能大致估算,小食堂不用!

再说了,小食堂的食材都是好东西,必须做到分毫不差才可以!”

这一点,何雨柱早就有准备,也确如他所说;

小食堂的食材,确实严格执行严格登记的;

主食和副食都是最好的东西,价值不菲,他容不得不谨慎对待!

“原来如此!”

为首的人欣赏的看着何雨柱,这食堂主任别看年轻,还挺谨慎;

消耗品哪怕差个十来斤也不是事儿,何雨柱想动点歪心思,不是不可能成功;

但这小子能做到分毫不差,不论真假,至少账面上没漏洞,这就不简单!

随后,工作组对五个大食堂进行清点;

他们惊奇的发现,炊具和采购科的清单都能对上;

至于食材有些差了二三十斤,都在误差范围周之内;

大食堂每天的消耗是海量的,只能估算登记,总不能每次都称重吧?这是不现实的;

除了肉类不差之外,粗粮都有一定的误差,经过了解发现,粗粮是用袋子衡量的;

也就是说,一袋土豆是一百斤,他们按一百斤消耗记录;

这次没用完的,直接用到下次,以此类推;

有些会多出来,有些也会少了,总之还在可控范围之内!

“郑主任,食堂管理的不错,没啥问题,签字吧!”

验收组临时搞了个碰头会,给食堂管理工作给了优等的评语!

何雨柱见状送了一口气,准备好好露一手,犒劳一番;

改制前的最后一项工作完成,现在静等改制,成为国营厂工人即可!

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(本章完)