肉做出美食，着实厉害。
没肘子，只有肉，干脆就做一道简单的红烧肉。
先将猪肉放水里再倒上酒，放上姜片在水里煮一下，捞出来切成大小均匀的方块。
再往锅里倒油烧至七成熟，放入肉块煸炒至表面金黄，放入料酒，姜片，葱段，以及顾大娘那里拿来的香料，糖翻炒，加入盐和清水大火煮开，然后小火慢炖。
起先，红袖一干人等都是远远围观温雅做菜，等到小火将水炖开，慢慢的，开始闻到一股香气，等到大火收汁，油亮的红烧肉出锅，端到面前，红袖和宁桥你看看我，我看看你，谁都不想动第一筷子。
红袖和宁桥二人，吃过猪肉的，那股子尿骚味，一辈子都记得清清楚楚，不到万不得已真不想吃猪肉裹腹。
“你们都在这儿做什么呢？”