一刻来钟后，佟盛手上的刀终于不再翻舞。
围观的人纷纷拥到佟盛面前，权功平也跟着人群上前，摆在佟盛面前的半扇猪，完全看不出来有刀割的痕迹，佟盛手里的刀放好，旁边的大傻手重重一拍……
“完好无损”的半扇猪肉，从猪皮处裂成几大块。
接着，佟盛把各部位的肉，切片的切片，切丝的切丝，骨肉分离的骨肉分离……
厉害啊……
权功平见了佟盛这手分割肉的手艺，在心里不吝夸赞道。
佟盛身材矮小，力气自然不会大，能把半扇猪肉完美切割，心不跳气不喘，除了那五把厉害的刀，下刀的时候还得先算准每一刀下去的力量，角度，并且还要估算好自己的体力，不然猪肉还没分割完，自己先就累断气了。
权功平不禁在想，温掌柜的饭庄都聚集些什么人啊？
身残志坚的奇人异士？
“镇长，这些人怎么一个个这么厉害？”赵茂见权功平对饭庄里的这些人起了兴趣，开口问周长天。
“嗐！两位贵人，你们第一次见肯定觉得稀奇，我们倒是司空见惯了。”周长天笑了笑，“待会儿就该轮到大傻炒菜了，大傻脑袋受过伤，不过掌勺的手艺还不错，别看晚上来这么多人吃饭，两口大锅同时点火倒油，百来斤肉菜混在一起下锅，大傻一个人半个时辰就能搞定。”
“这么厉害？”
一个人半个时辰就能搞定几百人的饭菜，这还是人么？
权功平越看越觉得大傻像是军队里的伙夫，只有军队里的伙夫才可能一次炒这么多的菜，不过，即便是在军队，像大傻这样炒菜的伙夫好像也没有吧。
“镇长，大傻脑袋是怎么受伤的？”权功平装作好奇的问道。
“这我就不知道了，温屠夫把他从山里背回来的时候，妈呀，大傻全身血呼啦子的，后脑勺往上一指的距离，有小孩子拳头那么一个洞，大家都以为大傻没救了。”
“没想到，大傻命硬，硬是挺过来了，就是，人是醒过来了，可却说不出完整的话了，见了人要么呵呵两声，要么呵呵都不呵呵，谁都不知道大傻一天天的，心里到底在想些什么。”
又是温屠夫，温掌柜的爹还挺神秘的。
“佟盛，跟我去酒窖取酒。”
温雅换了身衣服下楼，招呼还在擦刀的佟盛，皮熊屁颠屁颠的跑过来，“温掌柜，就佟盛那身板，要不我帮你去取？”
“皮大当家，老娘的酒窖岂是外人能进的？想要喝好酒，成，帮忙干活