大中城市副食品保障工作。
「建川，其实这是一个契机，安江是农业大县，我们距离市区也不算远，尖山这边是偏远了一点，尤其是前面还有一个东坝横著，下边还有隆庆拦著，工业项目我们不敢指望，但是你也看到了，大岭村那边条件其实还是可以的，要水有水，要地有地，又紧挨著国道，交通也方便，更关键的是你都把这个鼎丰鸡场搞起来了，有了这么好的基础了，难道就不敢有点儿雄心，把规模搞大一点儿？」
肖绍宽苦口婆心，一副为张建川著想的样子。
「肖乡长，你那胃口不是把规模搞大一点儿，而是一口想吃一个胖娃娃，十万羽的鸡场，规模好大，投资多少，要好多人来管理，你们晓得不晓得？」
张建川叹了一口气，「我这个人不假打（不玩虚的），实话实说，三妹儿现在的能力，顶多就只能管理三万只鸡，如果再大，比如五万只鸡，那可能就要出状况，————」
「另外现在鼎丰鸡场还只是育成鸡的养殖，而雏鸡都还需要外购，下一步鸡场肯能也要逐步建立自己的育种体系，但这肯定要一个过程，————」
「我也和三妹儿说过，选一两个年轻肯吃苦肯学习的，鸡场出钱送出去学习，三个月半年都可以，回来之后才能有提高，才能做更大的鸡场，包括三妹儿以后也可能还要出去学习，甚至专门到大学里边去学习培训，」
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