晨光熹微,食堂。
十几名老职工,穿着崭新的工作服,在各自的岗位上忙碌着。
他们不敢交头接耳,甚至连大气都不敢喘。
因为在后厨的最中央,顾卫国如同一尊沉默的铁塔,正用他那双鹰隼般的眼睛,审视着每一个角落,每一个人。
他的目光所及之处,所有人的动作都会下意识地加快三分。
林岚则像一个称职的管家,手里拿着一个小本子,一丝不苟地核对着今日所需的食材。
她的脸上虽然还带着一丝稚嫩,但眼神中的坚定,却让任何想要偷奸耍滑的老油条,都不敢有丝毫的小动作。
“李顺师傅。”
顾卫国的声音,毫无征兆地响起。
正在磨刀的李顺浑身一颤,连忙转身哈腰,脸上挤出谄媚的笑容:“哎!顾师傅,您吩咐!”
“那五十斤五花肉,就交给你了。”
顾卫国指了指案板上那块肥瘦相间、品相极佳的整块猪肉,“切成麻将大小的方块,肥瘦要均匀,不能有半点差池。今天中午这道大菜,成败,可都在你这第一道工序上。”
这番话,听起来是倚重,是信任。
周围几个老职工,甚至向李顺投去了几分羡慕的目光。
李顺心中暗喜,脸上却愈发恭敬:“您就瞧好吧,顾师傅!我老李头在这食堂干了二十年,别的本事没有,这点刀工,还是有自信的!”
他拿起磨得锃亮的菜刀,走到案板前,开始有条不紊地处理起那块五花肉。
他刀工确实老道,每一刀下去,都精准无比。
很快,一块块大小均匀、肥瘦相间的肉块,便被整齐地码放在了旁边的铁盘里。
林岚站在不远处,牢记着公公昨晚的嘱咐,眼睛一眨不眨地盯着李顺的每一个动作。
然而,李顺表现得无懈可击,没有任何异常。
半个小时后,五十斤肉已经全部处理完毕。
李顺擦了擦额头的汗,对着顾卫国笑道:“顾师傅,您看,都弄好了。剩下些肉皮和碎骨头,我……我拿到后巷的垃圾堆处理掉?”
这话说得合情合理,是食堂处理厨余垃圾的惯例。
顾卫国点了点头,似乎并未在意:“去吧,快去快回,一会儿还要焯水。”
“得嘞!”
李顺如蒙大赦,立刻将那些肉皮碎骨装进一个破旧的铁桶里,拎着就朝后门走去。
就在他推开后门,身影消失在门后的瞬间,顾卫国对不远处的林岚,使了一个极其隐晦的眼色。
林岚心头一跳,立刻会意。
她没有