旋。
“老板。”
杨威将那份合同,恭恭敬敬地,双手呈上。
他的声音里,带着一种发自肺腑的、五体投地的敬佩,“幸不辱命。”
顾卫国接过合同,只是随意地扫了一眼,便放到了一边。
“辛苦了。”
他点了点头,然后从抽屉里,拿出了另一份文件,推到了杨威面前。
那是一份食堂未来一周的菜品规划和推广方案。
上面密密麻麻地写着:周一,主打“鱼香肉丝盖饭”,口号“三毛钱,让你吃出饭店大厨的味道”;
周二,主打“老坛酸菜鱼”,口号“开胃下饭,酸爽过瘾”;
周三……
每一道菜,都是后世被验证过、足以火遍大江南北的国民级菜品!
而它们的定价,却又都精准地卡在了普通工人能够承受,又觉得占了天大便宜的那个“甜蜜点”上!
杨威只是看了一眼,就觉得头皮发麻!
他做了一辈子餐饮,自诩行家,可看到这份堪称“降维打击”的菜单时,他才知道,自己过去所谓的经营,简直就是小孩子过家家!
“猪肉的问题,解决了。”
顾卫国的声音,将他从震惊中拉了回来,“现在,鱼、鸡、还有各类蔬菜的供应链,就是你接下来的任务。这份菜单,就是你的军令状。我不管你用什么方法,三天之内,我要让这张菜单上的所有食材,都以最高品质、最低价格,出现在我们的仓库里。”
“这……”
杨威面露难色,“老板,陈老倔只有一个,可这上好的鱼、鸡……都不是那么好找的。”
“这就不是我要考虑的问题了。”
顾卫国的眼神,变得锐利起来,“你是运营经理,解决问题,是你的职责。而不是把问题,再交还给我。”
“我只要结果。”
杨威的心,猛地一凛!
他瞬间明白了,顾卫国虽然给了他高薪和信任,但那把悬在他头顶的达摩克利斯之剑,从未移开过。
他必须不断地证明自己的价值,才能在这个高速运转的战车上,坐稳自己的位置。
“是!老板!”
他不再有任何犹豫,拿起那份菜单,如同接过了新的圣旨,“我保证完成任务!”
看着杨威再次斗志昂扬地离去,顾卫国才缓缓地靠在了椅背上。
他的目光,越过窗户,望向了更远的天际。
食堂的根基,正在一块块地被夯实。
林岚管内,杨威主外,如同他的左膀右臂,已经初具雏形。
一个稳定的、高质量的后勤基地,正