头,颜色油润,卖相超绝。
另外旁边还有两个油纸包,装的应该就是灯影牛肉了,卤香扑鼻,香气相当诱人。
「啧啧,这个鸭儿和卤肉看著有点安逸哦!」管德宽不由赞叹道,笑著点头:「要得,这个礼我就收下了。你这个娃娃,我一看就特别顺眼。」
「谢谢管三爷。」周砚笑著说道,还好他有备而来。
管德宽把纱布重新盖上,正要起身,胡大海从门口出来,瞧见周砚愣了一下,旋即面露喜色:「小周!你啷个来了呢?」
「胡大爷,我过来找管三爷学做泡菜。」周砚笑著说道。
快一个月没见胡大海,老爷子精神面貌焕然一新,红光满面,看起来一下子年轻了七八岁。
虽然手里还是拄著手杖,但那双眼睛精神奕奕,跟初见时完全不同了。
人呐,果然还是得有盼头,有事干,有社会认同感,这样才有活著的感觉。
胡大海闻言笑道:「那你可找对人了,德宽是我们眉州最有名的泡菜师父,他做的泡菜,可是拿过全省大奖的。」
「我就是闻名而来的,还好管三爷和善,答应要教我做泡菜了。」周砚笑著说道,从背篼里又提了一个篮子出来递给胡大海,「胡大爷,新年好,这次过来,给你拜个晚年。」
胡大海摆手道:「新年好,人来我就很高兴了,还提啥子东西嘛。」
周砚道:「我自己做的,有个樟茶鸭,有两包灯影牛肉,有点卤肉,还有四盘甜烧白的嘛。」
胡大海摆到一半的手顺势把篮子接了过去,「这个好,你自己做的菜,我就不客气了。」
没办法,樟茶鸭,卤菜,还有他最惦念的甜烧白,哪个都让人没法拒绝啊。
「胡大爷现在经常过来给青年厨师上课啊?」周砚笑问道。
「对,一个星期三回,主要教东坡肘子和九大碗。」胡大海点头,幽幽叹了口气:「不过不是每个厨师都像你一样好教,有些比我家里那个还要木。」
「老汉儿,你喊我啊?」胡光明从教室里转出来,瞧见周砚有些惊喜道:「周师!你啷个来了呢?」
「胡师傅,我来学做泡菜的。」周砚笑著应道。
「哦,跟管三爷学是吧?肯定是管路那小子告诉你的。」胡光明笑了笑,又随口问道:「上回送你的铲子好用不?」
周砚顺著竿子就往上爬:「好看得很,我这次来就是想问问你还有没有做新的,我想找你买两把。」
「这个————」胡光明看了眼一旁的老汉儿