第415章 孔派出了个文曲星啊？！（1.2W）(5/15)

比如干烧岩鲤，现在就是他在负责，其他人根本做不了。

一个中年厨师的水平如何，很大程度上取决于他是否能够一直保持上进心。

比如选择走行政路线的孔国栋，在孔派三代弟子中，厨艺水平属于最差的那一档。

脱离一线灶台多年，他的厨艺不进则退。

而王勉就属于一直活跃在灶台一线，并且不断提升自身厨艺水平的厨师，多次参加省里的培训，也参加过荣乐园的高研班，是如今乐明饭店少数的几位一级厨师之一。

可以这么说，在周砚崭露头角之前，王勉作为孔庆峰的得意门生，已经是孔派留在嘉州的代表厨师。

周砚跟他聊天，同样学到了不少东西。

上回孔国栋说了让他可以尝试接手想要从乐明饭店出来的厨师，今天带著这份灯影牛肉过来，他就是来给乐明饭店的厨师们一点小震撼的。

不过是几句指点而已，格局打开，说不定这指点的以后还是自家饭店的厨师呢。

当年他师爷开课授业，将孔派发扬光大，才有嘉州厨师鱼跃龙门，涌向全川乃至全国。

他可是亲眼见证过师爷大义的。

如今他已经被推上孔派四代弟子代表的位置，要是对孔派弟子都藏藏掖掖，如何当得起「孔派门面」四字？

「周砚，你这水平太高了，如此简略的菜谱，你竟然能想到那么多巧思，真是让我佩服。」王勉有些感慨道，「从你这里，我学到了不少东西。」

「王师叔，我们这叫互相切磋，学习当不起。」周砚笑著说道。

王勉摆手道：「周师，那你就谦虚了，我们孔派可以骄傲，但不能太谦虚，不然以后大家都假打得很，风气就坏了。」

「就是，周师这水平，那是又高又硬。」孔国栋过来，笑眯眯道：「周师，下个月三号有空没得？有个嘉州服务行业代表年终总结大会，我想喊你跟我一起去参加，到时候你作为厨师代表上去发言讲两句。」

「我？」周砚有些惊讶，「这么高端的会议，让我这种小年轻去当代表发言，不太合适吧？」

「哪个不合适嘛，你现在可是嘉州厨师界的当红炸子鸡，上过《四川烹饪》杂志，又接连登上嘉州日报，一桌席换一台彩电更是已经在厨师界传遍。」孔国栋笑著道：「可以这么说，过去一年当中，整个嘉州厨师界没有比你更有代表性的人物，让你作为代表发言不是我的主意，是饮食公司的江经理钦点的。」

周砚略一思索，便点了