今天的火锅是升级版的，前次，宋家老太太过来与叶蓁蓁吃了一顿素菜火锅，当时用的就一个大陶罐煮水烫菜吃的。事后，老太太让人送来了俩锅子，因着送了猪肉过去，还特特回了一只羊回来。
煮火锅的菜品类不多，但是量不小，叶蓁蓁让切了一大盘羊肉，还有猪肉也准备了不少，其余就是菜了，冻豆腐、白菜、萝卜、家里长的青菜，屋里长的香菜和蒜叶少了些，不过也增加了些香味儿。
烧炭的抽屉上边驾着锅，压根就用不上炉子~叶蓁蓁夹了切的薄薄的羊肉进去，看着变色了就直接捞起，沾着自己调好的酱汁，边吃边点头，“嗯，真香~”
看着闺女可爱的表情，叶道远也被勾起兴趣，学着女儿得样儿煮了一块子，果然很嫩很鲜。“这羊肉，得要熟人才买得着，下次遇到你二舅了问问他，咱自己平日里也买些回来吃~”
叶征鹏嘴上不说话，筷子一个劲儿地往羊肉碗里夹，“哥，哥哥，羊肉要烫熟就吃，着时间长了就老了~”叶蓁蓁好心提醒。
“唔~哈~知道~哈~”叶征鹏吹都不吹，烫的眼泪吧啦的，眼睛还盯着锅里的羊肉，变色了立马夹叶蓁蓁碗里，“呼~呼~快吃！”
“哈哈~！第一次见人吃饭流泪的~”叶蓁蓁掏了帕子递过去。
叶征鹏擦了擦湿润的眼，“这样煮的羊肉太好吃了~”
“家里每年都能吃到几次羊肉，不过不是炖的就是煮的，吃到嘴里味儿没这么鲜香。”叶道远没说的是，还有股子膻味，不好吃不说，吃了还一身味儿，所以也不会特别想吃这羊肉。
“炙羊肉更好吃，要是有孜然，香味能飘出咱们整个灵水村！”一说吃的，叶蓁蓁就很来劲儿~
“孜然？”叶道远疑惑，“是香料吗？”
叶蓁蓁将白菜倒进锅里煮，顺便放了些猪肉进去。“对，它另外的名字叫安息茴香，应该产自吐蕃和波斯地区~”
叶道远和叶征鹏闻言互看一眼，心里想得都是得多找些书回来，方便给蓁蓁描补~
“哎呀，这猪肉再煮就老了，赶紧捞，捞起来放碗里~”叶蓁蓁挥动着长柄木勺，把猪肉一一捞起，每个碗里放了一些。
吃了块猪肉，果然老了，“鱼片才更好