嗯,已经准备的差不多了,等搬家前一天再送过去吧!”想到之前与周老商量种树的事儿,“树也种上啦?”
“唔,种好了,大冬天的,也不知道能不能活~哈哈,哎呦喂,你这画的啥呀?”一个烧火棍一样的人,脚长手长,毛虫虫样儿,还黑黢黢的。
“这个就是仿山海经,海外南经中的厌火国人,书上说‘兽身黑色,为其人’,我就自己想着画了出来的,很怪吧?”
宋安灿给盆架上的水盆倒了热水,又参了些冷水,简单洗了手,随手擦了嘴边,又详细看了画。
“嗯,看出来了,还是有点儿人样儿的,哈哈~”叶蓁蓁不想理他,自顾将书和纸张收拾整理放桌肚里。
宋安灿喝了杯里的热水,大长腿舒展开来,大剌剌的靠在椅背上,“《山海经》本就是神话故事,看过就得了,还整得这般认真~”
“嗯,就是有些好奇,反正闲着也是闲着。”叶蓁蓁自己也坐回自己的摇椅里,顺手盖上薄毯。
“我看翠枝在外边看火,家里的卤肉现在已经交给她了?”透过半开的窗子,院子里的乌桕树,只有几戳最高处的乌桕子挂着了。
“唔,外边太冷了,喊她到西厢去卤,可她偏说是院子里卤出来的肉香,她在灶火口不怕冷……”
叶蓁蓁也无奈,不知道为甚,他们会觉得去西厢大厨房里卤的肉,没有在院子里卤的香。院子里卤肉的那口卤锅,挪过一次之后,又放回了原来的地方,一直只是往里边添料添水,再没挪动过~
宋安灿挑眉,不冷?方才还看到翠枝冷得直跺脚呢。“我看城里已经开了几家卤肉店,虽然味道不及家里的好,生意倒也不错。”
“开呗,家里的情况你知道的呀,做生意是不成的,不过哥哥你们要有人做,我把老卤分些给你们也可以的啊,卤料方子你们不是知道的?”
“老卤?”
“就是卤肉的汁水啊,你们不会直接就倒了吧?”
“这个~那个还有用?”好似直接倒了的。
“哎呀~卤肉要好吃,除了肉要焯水、香料、糖色之外就时卤水的重复使用,浸泡之后的肉,香料味儿减退肉香才更醇。”以前听闻有些人家的老卤几十几百年呢。