春茶分三种，一种是在春分到清明期间采摘的，称为社前茶。”
清明前采摘制作的茶称为明前茶，又称火前茶，尤其清明前一天为最佳采制期。另一种叫雨前茶，指清明后、谷雨前采摘的茶叶，不久后雨前茶也会在青石茶庄上架。
“俗话说，雨前茶是上品，明前茶是珍品，明前茶味道绝佳，定不会差。因其仅在清明前有，清明前气温低，芽叶数量少且生长缓慢，故而价格昂贵。”小厮介绍道。
一番话让茶客频频点头。
“行，五百钱就五百钱，给我来壶明前龙井尝尝鲜，不过丑话讲在前头，若不好喝，我不认账。”茶客递回菜单笑着说。
“您这话可太见外了，您几位都是老顾客，青石茶庄绝不会做欺诈之事。若是茶品不佳，我们保证退换。”小厮说完笑着离开，“几位稍等片刻。”
与此类似，茶庄其他桌和雅间的茶客也开始掏钱购买。
青石茶庄虽售价不高，但普通百姓很少有余钱享用，因此来的客人至少都有些闲钱。开业当日到的客人全是为了明前茶而来，目标明确，决策果断。
不久，一壶壶明前茶端上茶桌，茶香弥漫整个茶庄。
“这壶和杯子怎么换了？没原来的好看。”茶客拿起紫砂壶和杯子说。
“这是紫砂壶，是我们老板吴卿的新发明，能很好地保留茶香，经久不散，虽不及瓷杯美观，但更显质朴内敛。”小厮解释道。
茶客心中一震。
吴卿的最新发明！
顿时显得高端大气了！
他摸了摸杯子。
嗯，触感细腻，确实优质材料，越看越喜欢！
“如果您觉得不习惯，我们也可以换回原来的杯子。”小厮补充道。
茶客挥手阻止道：\"不必改了，这个杯子我很喜欢，朴实无华正合我意。\"小厮闻言微笑。
\"茶庄现在是不是都换用了这种杯子？\"茶客询问。
\"确实如此。\"小厮点头回答。
\"外面卖吗？\"茶客继续问。
\"卖的，不过数量不多，而且这价格嘛……\"小厮带着笑意说道。
茶客会意：\"等我们喝