作方法尚不明晰,全凭经验,只有熟悉酿酒的工匠才能成功。但吴巨不同,他懂得这些,而且他的酒坊早已具备完整的生产线,这正是专业对口。一旦醋问世,必将深受大众喜爱。
最后是茶叶。茶叶的发展历史久远,大致分为三个阶段。第一阶段是将新鲜采摘的茶叶未经加工简单清洗后泡水饮用。吴巨目前处于这一阶段。第二阶段为唐朝流行的煮茶,常加入葱姜蒜等,味道独特。第三个阶段是后世常见的炒茶。
吴巨计划跳过煮茶阶段,直接制作炒茶。炒茶主要分为采摘、清洗、杀青、揉捻、烘干几个步骤。车间已呈现流水线作业的繁忙景象。
“已经有成品了吗?”吴巨询问负责制茶的主管陈荼。
“有了!”陈荼肯定地点头。
\"取一些来看看。\"
陈荼点头,随即取了些茶叶过来。吴巨拿起茶叶,轻轻搓了搓,又凑近闻了闻。
几乎和后世的成品茶叶没什么两样。
吴巨端来一壶热水和茶具,泡了一壶茶,分别给章邯、陈荼和自己倒了一杯。
顿时茶香弥漫,沁人心脾。
三人各自轻啜一口。
\"嗯\"
吴巨闭眼细细品味。
他之前也曾亲自炒制过茶叶,但只是为了自用。如今招了工人,情况自然有所不同。
尽管如此,吴巨并不是品茶专家,无法准确分辨优劣。
不过可以肯定的是,这茶的质量相当不错。
茶香浓厚,入口微苦,随后甘甜回荡,让人身心放松,饮后许久口中仍留存甘甜滋味。
\"不错。\"吴巨给出了评价。
陈荼听后十分欣喜:\"依我看,这茶将来必能与酒齐名,到时候您开设茶楼,生意一定像无拘酒肆一样兴隆!\"
陈荼原本经营着一家小茶园,吴巨曾从他那里买过茶叶。
之后吴巨决定制茶,再次找到陈荼,提出收购他的茶园。陈荼很疑惑,吴巨便解释说自己要制茶。
一番交流后,陈荼尝到了吴巨制作的炒茶,不禁赞叹不已。当时吴巨正筹备制茶事宜,见陈荼是个人才,便邀请他加入。
陈荼听到后,主动献上