时候家庭做法会凭感觉放。\"
艾丽娅的触须突然全部竖了起来,在头顶形成淡蓝色的光网——这是离星人害羞时的反应。
她低头盯着自己的手,硅基皮肤下的纹路流动得更快了,\"我我只是想让这道菜更符合地球人的味觉记忆。\"
\"叮——\"炒锅里的油开始冒烟。
安娜举着锅铲喊:\"鸡蛋好了!
快倒番茄!\"
艾丽娅手忙脚乱把番茄倒进锅,油花溅到她手背上,硅基皮肤立刻泛起防御性的银灰色。\"温度过高。\"她皱眉,\"地球食用油的烟点是\"
\"没事没事!\"安娜笑着翻炒,\"有点焦香才好吃——看,这样!\"她把锅颠得半尺高,橙红的番茄裹着金黄的鸡蛋在锅里翻涌,香气瞬间炸开。
\"起锅!\"安娜把菜盛进白瓷盘,\"现在请离星朋友们尝尝!\"
离星学者们的触须同时扬起,在盘上方形成感知网。
最年长的学者先伸出触须尖,轻轻碰了碰鸡蛋——这是离星人的\"品尝\"方式,通过触须表面的受体分析分子结构。
他的硅基皮肤慢慢泛起喜悦的粉:\"酸甜比32:1,比数据更鲜活。\"
赛伦走上前,触须扫过番茄皮上的焦痕:\"这里有美拉德反应的产物,确实能增强风味。\"他转向李将军,\"将军的刀工让番茄的表面积增加了15,更易释放汁水。\"
\"那你们地球人也尝尝我们的点心!\"艾丽娅突然转身打开保温箱,里面是十几块半透明的菱形小点心,表面结着细碎的甜霜,\"这是用晶露原浆和地球小麦粉做的,晶露在结晶过程中会包裹空气,所以口感嗯,你们试试?\"
林峰拿起一块,咬下去的瞬间,清甜的霜在舌尖化开,底下是麦香的绵软。\"像含着颗会化的星星。\"他笑着说。
小豆子踮脚扒着桌沿,芝麻糖粘在下巴上:\"姐姐,我要!\"
艾丽娅弯腰把点心递过去,小豆子咬了一口,眼睛立刻瞪得圆溜溜:\"甜!
比星星糖还甜!\"她扑进艾丽娅怀里,沾着面团的小手糊了对方一裙子,\"姐姐再做!\"