防潮棚子里,黑黝黝的木炭堆积如山,散发着独特的焦香,那是温暖的承诺。
他估算着,这些木柴和木炭,足以支撑他度过一个漫长而寒冷的冬季,甚至还有不少富余。
真正的底气,来源于食物的充盈。
林风的仓库,经过这几个月的辛勤劳作和积累,早已变得琳琅满目,令人叹为观止。
仓库是用粗壮的原木搭建而成,内部做了细致的防潮和防鼠处理。
一走进仓库,浓郁的食物香气便扑面而来。
最显眼的是那一大堆金黄色的谷物——“金狐米”。
肉类的储备更是丰富。巨大的木架上,挂满了一排排风干的肉条。
有野猪肉干、鹿肉干,还有一些不知名野兽的肉。
这些都是林风狩猎所得,经过精心处理,用盐腌制后,在秋日干燥的北风中自然风干,水分蒸发,肉质变得紧实而富有嚼劲,是补充蛋白质和能量的佳品。
除了肉干,还有腊肉和咸鱼。
林风用烟熏的方法制作腊肉,将腌制好的大块兽肉悬挂在特制的熏房里,用松柏枝等慢慢熏烤,油脂在熏烤过程中慢慢渗出,肉质变得油润咸香,别有一番风味。
咸鱼则是他从附近的溪流和湖泊中捕捞上来的,大的有十几斤重,小的也有两三斤。
用盐腌制后,晾晒在屋檐下,一串串银白色的咸鱼在微风中轻轻晃动,散发着淡淡的腥咸味,这是他改善口味的重要食材。
角落里,还堆放着一些用陶罐密封的腌菜和果酱。
腌菜是他用一些野生的根茎类植物和野菜制作的,酸脆爽口。
果酱则是他用各种野果熬制而成,酸甜可口,可以涂抹在烤肉上,也可以直接食用。
除此之外,还有大快大块的红色神仙盐。
林风看着自己满满当当的仓库,心中充满了自豪和安稳。
这些食物,不仅种类繁多,数量也极其可观,足够他安然度过这个冬天,甚至还能时不时奢侈一把,犒劳一下自己和他的伙伴们。
除了食物和燃料,林风还储备了其他一些过冬物资。
染料是他从各种植物中提取的,有红色的、黄色的、蓝色的,他用这些染