嚓噗小说 > 都市言情 > 我在异星悠闲求生,女神们馋哭了 > 第17章 准备酿酒(5/6)
是能……酿酒?”

    这个念头一出现,就像在他心里点了一把火,越烧越旺!

    酒!

    在这个冰冷、孤寂、危机四伏的异世界,如果能喝上一口自己酿造的美酒,那该是何等的享受!

    不仅能驱寒暖身,更能慰藉心灵,带来片刻的欢愉与放松。

    而且,食物实在是太充足了!

    “金狐米”的产量远超他的预期,地窖里堆得满满当当。

    那些“寒霜果”虽然珍贵,但他也储存了不少果干和果浆。

    如果只是日常食用,恐怕吃到明年也吃不完。

    与其让它们有可能因为储存不当而变质浪费,不如……物尽其用,尝试一下更高层次的“美食”!

    “酿酒……酿酒……”

    林风嘴里反复念叨着,眼神越来越亮。

    他脑海中,那些尘封的、关于原始酿酒方法的模糊记忆,如同被激活了一般,开始逐渐清晰起来。

    他记得,最古老的酒,往往是利用谷物自身的糖化,和自然界中无处不在的野生酵母进行发酵。或者用水果本身含有的糖分和酵母进行发酵。

    “金狐米,富含淀粉,可以糖化后发酵成类似米酒或者啤酒的东西!”

    “寒霜果,本身就甜得发腻,汁水又足,简直是酿造果酒的绝佳材料。甚至可以和金狐米混合发酵,说不定能搞出什么风味独特的‘异界特酿’!”

    想到这里,林风只觉得浑身的热血都有些沸腾了。

    这不仅仅是为了口腹之欲,更像是一种挑战,一种对这个世界资源的深度开发和利用,一种文明的象征!

    他立刻从椅子上站了起来,在木屋里来回踱步,脑子里飞快地盘算着酿酒的可行性。

    首先是容器。他之前烧制了不少陶罐陶缸,虽然大部分都用来储存食物了,但还有一些中小型的陶罐可以利用。

    如果这次酿酒成功,下次可以专门烧制一些更大的、更适合发酵和储存酒液的陶瓮。

    其次是原料处理。

    “金狐米”需要先进行蒸煮,使其糊化,然后设法让其糖化。

    “寒霜果”酿酒相对简单一些,直接捣碎,利用其自身的糖分和表皮附着