思冥想思绪飘回现代,想起了小时候的美食记忆。
最喜欢的一款美食:米团团。
思路打开,她想出了米团团的多种做法。
关心则刻不容缓的做事风格,立马安排阿满买回了细如沙的粘米粉及各种各样的配料。
寅时周氏还在睡梦里,为了保证食材当日新鲜,关心则几人忙碌在柴房。
米团团做法不难,粘米粉加水搅拌上蒸锅,粘米粉蒸一炷香的功夫取出,用干净抹巾趁热揉搓,这过程中加几道温水,使之更粘稠。
馅料做了好几种:萝卜丝味,豆干粉条味,香菜肉沫味,红糖味,红豆味……
她开动脑筋突发奇想,自创出了水果米团团。
水果选择当季水果,如夏梨,谷柑,桑葚,黄桃,火龙果等。
事实上,她也没吃过水果米团团,只是灵光一现的事。
天蒙蒙亮时,忙到散了架的几人瘫坐在饭桌前,呈现出了各种姿势。
阿圆趴在桌上捶着腰,阿满和阿叶撑着脑袋瓜打瞌睡,关心则将下颌搁在桌面,睡眼惺忪地望着桌上热气腾腾的米团团,眼前重叠出了多彩多姿。
细心的她为了区分菜团和水果团,在水果团团上点缀了一丁点水果馅,这样看起来,不但好辨认,还好看。
她选了黄桃米团团,试吃前做好了难吃的心理准备,抓起一个水果米团团,闭上眼睛尝味道。
原以为是黑暗料理,未想到出奇的好吃。
米团的细腻口感,水果的原汁原味,搭配起来,味觉享受。
”啊!”
她不由展开双臂,仰头一声赞叹,”太美味了!”
这突如其来的一声吓醒了那三人,阿满迷迷瞪瞪地看着关心则,”什么太美味了?”
关心则兴奋过度的样,塞了一个黄桃米团到他嘴巴里。
”吃这个水果味的,这个真是好!”
见她兴奋的样,阿圆拿了一个谷柑味的,吃着吃着满足地笑了,”阿妹是啥脑子,竟是做出了阿姐半生吃不到的美食。”
关心则一本正经纠正,“阿姐哪过了半生,才三十而已。”
她说完,塞了一个火龙果味的给阿叶,”阿妹快尝