这韩国烤肉，是打制一种炉，里面用炭火，上面放一下平板的烤盘，把提前腌制好的牛肉薄片，放在烤盘上面烤。”
“至于吃法嘛……”
“这个也要配合其它的蔬菜， 一起烤，然后和蒜片青辣椒片一起卷在生菜里面，再蘸上调料一起吃。”
胡阅澜频频点头。
“第三种就是牛身上的各种部位，都放在汤锅里涮着吃，牛肉可以做成牛肉丸子，还有这豆腐，各种青菜，粉条都可以放进去。”
“门道在汤锅底料里面，各个地区不同也有辣的锅底，各种各样的，这个只要随便买些料扔进去便可。”
“蘸料也有很多种，可以根据个人口味来调配。”
“最后一种自然就是牛肉面条，这个更简单，这城里也有很多馆子在卖，只是这高汤和用料不一样。”
胡阅澜沉吟几秒，说道：“大姐，敢问这牛肉火锅在哪里能吃到？在下对其十分好奇。”
在哪里能吃到……
呃……
李小凡也想知道。
“这城里应该没有吧，你若是开了，可能就是独一份。”
胡阅澜听罢兴奋不已，“那真是太好了！”
随即眼底又暗淡下来。
“可在下也头一次听闻，如何能做出？”胡阅澜面露难色与纠结。
“我帮你买点儿锅底就行了。”李小凡随口道。
说出口便后悔了。
自己明明是来骗模特的，怎么又成了锅底代购。
话已出口，就如覆水难收。
“大姐，在下绝不占你半分便宜，代购倒不必，这牛肉火锅馆子你我二人同开，可好？”
“啊？？？”
李小凡倒是愣住了。
她从来没想过进军餐饮业，说实话，做餐饮太累了。
又不省心。
“我……”
正想着如何拒绝。
只听胡阅澜又说，“大姐只管提供底料和蘸料，至于这牛肉和铺面、人工、管理全全由在下负责。”
“大姐只管分红便可！”
“听闻大姐与商云鹤合开了铺子，莫不是信任在下？”