苏亚说:好吧!
莫离说:奶茶要准备的原料就是奶跟红茶,还有糖,所以要看看在哪里能找到产奶的牛或者是羊?又或者是能找到常年供应奶给我们的人。
方宇儒说:那这可能是个难题,常年能供给我们奶的人,在上京可能是没有的,但如果是在塞外的话还有可能。
顾磊说:我虽然不知道奶茶是个什么东西,因为我也没有喝过,但如果常年供应不了的话,我们可以做短期呀!
王科说:你这是什么意思啊?你不会打算说在上京找找看看谁家有要产奶的牛或者是羊,有奶源的这段时间就做奶茶搞限时供应
莫离说:限时供应呢,确实是个点子,但是呢,是我考虑不周,没考虑到供奶的奶源这个问题,就像刚才方宇儒说的一样,奶源可能只有塞外才能常年供应,因为他们塞外的人饮奶茶,吃奶酪之类的,要不这样,我退一步不做奶茶,我做芋圆甜水,但是我可能得先去找到原材料木薯才行,所以这个饮品待定,你们刚才说的那个凉茶呀,酸梅汤啊,这个可以有。
兰恩说:如果决定了,夏天卖凉的冷饮的话,冰块怎么办,到时候用量肯定非常的大,到哪里去找这么多冰块啊?而且夏天的冰块都非常的贵,成本就会提高,到时候如果客人觉得价格高不来,我们就赚不到钱呀那可怎么办!
莫离说:冰块这个我想过了,你们不用担心,我来解决。
周跃说:公子你能有什么办法?您不知道每年上京夏天的冰块有多贵?不是所有人家里都用的起冰的。
莫离说:那你就不要多问,现在是秘密,反正我能保证冰的用量,饮品就先这么暂定了吧?接下来是人员分工,你们有什么想法吗?
王科说:我觉得让两个女孩子呆在后厨不要出来露面会比较安全一点,然后方宇儒,他是我们这几人里面最年长的,他可以在前面算账,招呼招呼客人当个掌柜的,我和肖鱼,戴泽,顾磊,温磊,我们五人可控以全场,上菜,煎饺,下饺,包饺子什么都行,店里的卫生后厨的保障我们可以八个人一起做,不分谁谁谁?哪里有活就去干?但是就是不能让两个女生出来露面外头毕竟比较混乱。
莫离说:也就是说,你们八个人一起去采买,一起回来做开