以后才能过户到我这边吗?所以就想问问看收完了没有,什么时候抽空去办过户?这件事情办了了,我就好安排接下来的一些事宜,把之前有的计划就给它提上日程。
周跃,肖鱼,戴泽说:哦哦哦。
又等了好久…………出摊的总算回来了,莫离说:你们总算回来,把东西放好来厨房,我们晚上吃饺子和煎饺子。
方宇儒说:公子什么时候来的?
莫离说:我收工就来了,来找你们来商量一下铺子里以后的分工,顺便来教一下煎饺的做法和花式饺子的包法,最后就是要跟你们商定一下饮品。
温磊说:什么是花式饺子公子?
莫离说:其实也很简单,我已经教过肖鱼,跟戴泽了,回头你们想知道就去问他们俩,他们俩会告诉你们的。
戴泽,肖鱼说:是的
莫离说:饺子店铺我们主营,汤饺,干捞,蒸饺和煎饺,汤饺分二种;原汤原汁,然后是高汤饺子,高汤的汤必须用汤骨熬制,干捞的饺子就配一碗蛋花汤给客人这是标致配备,煎饺配粉丝汤,蒸饺配饮品。
苏亚说:我们做什么饮品呢?
周跃说:夏天可以做冷饮,凉茶,酸梅汤之类的,剩下的季节差不多也用不上什么饮品,在说公子说的搭配也可以让客人分开点吗?自由搭配好了比如:干捞饺子我们配的是蛋花汤一份多少钱,也可以让客人自己搭蒸饺配蛋花汤或粉丝汤啊!配套的餐点不单点,想要吃不同口味的就可以单点,价格又不一样,可以多重选择嘛。
莫离说:哟,没看出来呀,很有头脑嘛。
周跃说:看的多了,就有那么一点想法了。
莫离说:挺好的,保持住啊!周跃说的这种经营模式也是可以的,要灵活经营,这就是我今天来的目的,还有一个就是要告诉你们另外一种饮品的做法,可以常年都在店中售卖,选择性是冷,热二种口味。
兰恩说:什么饮品。
莫离说:珍珠奶茶,嗯,我考虑到你们可能会比较累,所以去掉珍珠,只做奶茶。
苏亚说:珍珠奶茶又是什么?
莫离说:珍珠怎么做?有时间以后再告诉你们,我们现在就光买奶茶,我来告诉你们奶茶的做法。