嚓噗小说 > 历史军事 > 穿越之过遐逸的田园生活 > 第107章 中秋节(中)(3/3)
后离开明天在来,莫离说:二位嫂子中午饭以后我们开始准备食材,食材有些都会在中午后送来,我们先把狮子头要用的肉沫剁出来,然后调味,炸至定型即可,在把骨头熬出来,把要用的五花肉氽一下水煮出血水泡沫,萝卜烧肉的五花肉切成小块备用,蒜泥白肉氽了水上锅蒸大约二十分钟到半个钟头(这是个人做白肉的习惯不代表别人的做法)把蒜泥也要准备好,猪脚剁小块也要氽水捞出然后在慢炖,猪肝切薄片然后用清水泡,把猪肝里的毒素泡出来,不然影响口感,鱼清洗干净用盐和生姜腌制,剩下的蔬菜什么的,明天在现洗也来的急,我们先把食材都准备好,明天就只管烧,明天人多有些现洗现炖现烧我怕来不急,把骨头和要氽水的都氽好,要用的高汤都先调起来,然后要炖的猪脚明天早上起来开始炖……好吗?

    陈,林二位嫂子说:听您安排。

    莫离说:好,就这样愉快的决定了!

    期待明天的中秋宴,因为这是莫离第一次和这么多人一起过中秋节。

    谢谢友友打卡